Kokbrustoj plenigitaj per spinaco kaj juglandoj

Kokbrustoj plenigitaj per spinaco kaj juglandoj

Kristnasko jam baldaŭ venos, ĉar ĉi tiu monato novembro forlasas nin post kelkaj tagoj. Sekve, hodiaŭ ni prezentas al vi bonega kaj malmultekosta recepto fari en tiuj specialaj tagoj, kiam la tuta familio kunvenas, bongustajn plenigitajn kokajn brustojn.

la Plenigitaj kokbrustoj Se ili ne estas bone kuiritaj ili povas esti tre seka manĝaĵo, sed se la plenigaĵo estas sufiĉe suka kaj kun certa humideco, kiel ekzemple spinaco, ili fariĝas telero de 10 por la baldaŭaj datoj.

Ingrediencoj

  • 3-4 tutaj kokidaj brustoj.
  • 600 g da spinaco.
  • 1/2 ladskatolo da kavigitaj verdaj olivoj.
  • Pinĉaĵo de salo
  • Pinĉo de origano
  • Pinĉaĵo de timiano
  • Pinĉeto de petroselo
  • Pinĉo de muelita nigra pipro.
  • Citrona suko.
  • Tutaj senŝeligitaj juglandoj.
  • 1/4 cepo.
  • Oliva oleo

Preparado

Unue, ni bone purigos la kokajn brustojn, lasante ĝin sen graso. Ni malfermas ĝin duone laŭlonge kaj lasas ĝin tute malfermita por plenigi ĝin. Ĉi tiun paŝon povas fari la buĉisto, sed ĝi ne havas tro da malfacilaĵoj.

Poste ni hakos la cepon en malgrandajn kubetojn kaj fritos ĝin en pato kune kun oliv-oleo. Kiam vi prenis koloron, ni aldonas la spinaco kaj ni saltetos ĝis ili malpliiĝos. Ni rezervos ĉi tiujn en ŝprucigilo por malplenigi la troan oliv-oleon.

Ni aranĝos la tutan kokan bruston sur telero kaj aldonos iom da salo, timiano, origano kaj muelita nigra pipro. Poste ni aldonos iom de la spinaco, 2-3 verdaj olivoj kaj 2-3 tutaj juglandoj kaj ni fermos.

Fine ni prenos la kokajn brustojn kaj la ni serpentumos per flanĝa fadeno, Ni aldonos iom da citrona suko supre kaj iom da hakita petroselo, kaj ni kradrigos ilin por minimume 10 minutoj ĉiuflanke per meza fajro.

Pliaj informoj pri la recepto

Kokbrustoj plenigitaj per spinaco kaj juglandoj

Prepara tempo

Kuira tempo

Totala tempo

Kilokalorioj po porcio 376

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Komento, lasu la vian

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   Jose Maria Diaz Pastoro diris

    Mian sinceran gratulon kaj dankon pro viaj bongustaj kuiraj receptoj, salutojn el Peruo