Torta di carota senza zuccheru aghjuntu

Torta di carota senza zuccheru aghjuntu

Dapoi dui anni, quandu cucinu muffin o torte per u mo ghjornu à ghjornu provu à fà li senza zuccheru aghjuntu. Ammettu chì hè difficiule di abituassi cun elli à principiu. Rieducà un palatu cusì abituatu à u zuccheru ùn hè micca faciule. Ma ci sò ricette, cum'è questa torta di carotta senza zuccheru aghjuntu, chì contribuiscenu à rende assai più faciule.

Tenera, lanuginosa è leggermente umida. Questa torta di carota hà una struttura chì a rende assai piacevule à u palatu. Inoltre, hà un sapore diliziosu è hè faciule da preparà, ùn pudemu micca dumandà di più! Hè ideale cum'è colazione o spuntinu cù una tazza di caffè o una bevanda vegetale fredda, ma pudete ancu trasformallu in un dessert sorprendente.

Per fà sta simplicità di torta una torta di carota hè solu bisognu di una frosting di furmagliu. Aprite a torta à meza, empienu cù u furmagliu è prufittà di u frostu chì ferma per copre a torta. Cù questi simplici passi averete trasformatu una semplice torta in un dessert attraente per finisce una celebrazione.

A ricetta

Torta di carota senza zuccheru aghjuntu
Questa torta di carota senza zuccheru aghjuntu hè dolce, lanuginosa è assai semplice. È pudete trasfurmallu in una torta fantastica solu aghjunghjendu una glassa di furmagliu.
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Tipu di ricetta: Dessert
Porzioni: 6-8
Tempu di preparazione: 
Tempu di cucina: 
Tempu tutale: 
Ingredients
  • 95 g. di e date
  • 300 g. carota grattata
  • ½ cucchiainu di cannella macinata
  • ½ cucchiainu di zenzero macinatu
  • 4 ova L
  • 150 g. amandula macinata
  • 16 g. levitu chimicu
Preparazione
  1. Mettimu e date à macerà in acqua calda per 10 minuti.
  2. Scaldemu u fornu à 180 ° C.
  3. Dopu à 10 minuti schiacciamo le date in una ciotola, carota, cannella, zenzeru è ova.
  4. Dopu, incorporemu a farina d'amanduli è u levitu chimicu è mischjà finu à ottene una pasta omogenea.
  5. Scurremu u tavulinu bè in un stampupozzu di pudding, ben intornu à circa 15 centimetri di diametru, prima ingrassatu o foderatu, è liscia a superficia.
  6. Infornate 50 minuti à 180 ° C o finu à chì a torta sia finita. Fighjate da u minutu 40, ogni fornu hè diversu!
  7. Lascemu ripusà a torta qualchì minutu fora di u fornu è po simu stampati nantu à un rack cusì chì finisce di rinfrescassi.
  8. Avemu gudutu di a torta à a carota senza zuccheru aghjuntu da solu o cù un caffè.

 


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