Flan di zucca

foto-coconut-flan

Quì vi mustru, a dessert innovativu, faciule da preparà è sanu; ideale per u più chjucu di a casa, induve anderete à camuffà una verdura assai sana.

Ingredienti:

200 g. zucca
2 tazze di latte scrematu
zuccheru o edulcorante à gustu
1 cucchiaiata. vaniglia
1 cucchiaiata. scorza di limonu
1 cucchiaiata. marmellata di pesche

Prucedura:

Lavate a zucca cun molta acqua, bucciate è infornate (o à vapore) finu à tene. Eliminate è fate cù u puree. D’altronde, batte l’ovi è aghjustateli à a purea di zucca. Dopu aghjunghje u latte è mischjà bè. Aghjunghje vaniglia, zuccheru è scorza di limonu.

Distribuite u mischju in stampi, previamente lubricati cun spray vegetale. Mettite e mudelle in una surghjente, è fate coce à u fornu à bagnu-maria, à focu moderatu. Elimina è una volta fretu, smudalla.

 Dissolve a marmellata in acqua bollente è decore u flan cun ella.


U cuntenutu di l'articulu aderisce à i nostri principii di etica edituriale. Per signalà un errore cliccate quì.

Sianu the first to comment

Lasciate u vostru cummentariu

U vostru indirizzu email ùn esse publicatu.

*

*

  1. Responsabile di i dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopu di i dati: Cuntrolla SPAM, gestione di cumenti.
  3. Legitimazione: U vostru accunsentu
  4. Cumunicazione di i dati: I dati ùn seranu micca cumunicati à terzi, eccettu per obbligazione legale.
  5. Archiviazione di dati: Base di dati ospitata da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: In ogni mumentu pudete limità, recuperà è cancellà e vostre informazioni.