Fajitas omelette francesi

Tortillas Fajitas

L'omelette francesi sò una cena ampiamente aduprata per dà à i zitelli, tuttavia, sò qualchì volta un pocu insipide è noiose per elli. Queste tortillas ponu esse Pienu di mille sapori, ma ancu di certi prudutti ricchi chì facenu un tipu di fajita.

Hè ciò chì mi hè accadutu u ghjornu passatu quandu sò andatu in a dispensa à circà u fajitas tipiche di granu è ùn avianu micca, è postu chì aghju dighjà avutu tutti l'ingredienti per fà a fajita, a lampadina di u culinariu hè accesa è aghju fattu ste frittate francese da aduprà cum'è fajita.

Ingredients

  • Lattuga.
  • Tuna.
  • Chorizo.
  • Salsicce.
  • Taco di Jamón cocico.
  • Mahonesa.

Per a tortilla:

  • Ovi.
  • Prezzemulu Chopped.
  • Agliu in polvere.
  • Oliu d'oliva

Preparazione

Prima di tuttu prepareremu l'ingredienti per empie a fajita di frittata francese. Aghju adupratu questi ingredienti ma pudete aduprà tuttu ciò chì vulete. Taglieremu a lattuga in strisce di julienne, u chorizo ​​è u prisuttu cottu in cubetti è e salsicce in fette sottili.

l salsicce Li faremu passà per una piccula padella inseme cù un pocu d'oliu d'oliva, mesculenduli bè in modu chì sia fatta da tutti i lati. Hè preferibile aduprà u prisuttu o u furmagliu ripieni per dà à a fajita assai più gustu.

Quandu tutti l'ingredienti sò pronti prepareremu u tortilla. In un piattu prufondu, creperemu un ovu è u batteremu un pocu cù a forchetta, à questu aghjunghjeremu un pizzicu di sale, agliu in polvere è prezzemolo trinciatu è u verseremu in una padedda chì avemu scaldatu nanzu cù un pocu d'aliva. oliu.

Permetteremu di caghjà da i dui lati è a riservaremu per poi riempila cù quandu si temperanu cù l'ingredienti fatti prima.

Più infurmazione nantu à a ricetta

Tortillas Fajitas

Tempu tutale

Kilocalorie per porzione 268

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