Roteña balıq resepti, Rota tipik yeməyi (Cádiz)

Roteña balığı

Bu gün sizə Cadiz əyalətindəki Əndəlüs Rota bələdiyyəsindən çox tipik bir yemək təqdim etmək istədim. Sənin möhtəşəmliyindən bəhs edir roteña balığıbir pescado Bu reseptə sağlamlıq vermək üçün bir çox tərəvəz ilə müşayiət olunan müdhiş.

İndi özünüzə yaxşı baxmalı, sağlam qidalanmalı və sağlam tipitonu qorumaq üçün, çimərlik günləri və çimərlik barları tezliklə gələcəkdir, çünki istirahət edərkən tost etmək üçün günəşin altında yatırıq.

Ingredientes

  • Bəzi ağardıcı bel.
  • 1/2 soğan.
  • 1/2 qırmızı bibər.
  • 1/2 yaşıl bibər.
  • 3 diş sarımsaq
  • 3 qırmızı pomidor
  • Zeytun yağı
  • Ağ şərab.
  • Qara bibər
  • Kəklikotu.
  • Duz.
  • Cəfəri.

Preparación

Roteña balığı üçün bu reseptin tərkibində bir çox maddə olsa da hazırlamaq çox asandır. Əvvəlcə hamısını kəsəcəyik julienned tərəvəzlər və sarımsağa gəldikdə, onları çox incə doğrayacağıq.

Roteña balığı

Sonra, a qoyacağıq tava yaxşı bir zeytun yağı. İsti olduqda sarımsağı əlavə edəcəyik. Qızıl qəhvəyi olduqda soğanı və daha sonra iki növ bibər əlavə edəcəyik. Hər şeyin bir az ovlandığını gördükdə, pomidor əlavə edəcəyik və hər şey yaxşı ovlanana qədər bişməsinə icazə verəcəyik. Tava daha tez çıxacaq şəkildə örtməyiniz məsləhətdir.

Roteña balığı

Sonra yarım stəkan əlavə edəcəyik ağ şərab və spirt buxarlandıqda (qaynadılır), balıq filesi və ədviyyat, duz, kəklikotu və üyüdülmüş qara bibər əlavə edəcəyik.

Nəhayət, balıqların bu şərabda və tərəvəz sousunda bir neçə bişməsinə icazə verəcəyik 5 dəqiqə və yeməyə hazır !. Ümid edirəm bu tipik Roteño yeməyini bəyənəcəksiniz.

Ətraflı məlumat - Papillotları yerkökü və pırasa bişirin

Resept haqqında daha çox məlumat

Roteña balığı

Hazırlıq müddəti

Pişirmə vaxtı

Ümumi vaxt

Servis başına kilokalori 213

Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Bir şərh, özünüzü buraxın

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.

  1.   Daniel deyib

    Balığı alacağam və reseptinizə əməl edirəm. Əlbəttə ki, mənim üçün əla işləyir. Təşəkkürlər !!!!!!