የድንች ወጥ ከጎመን እና እንጉዳይ ጋር

የድንች ወጥ ከጎመን እና እንጉዳይ ጋር ፣ ለቅዝቃዛ ቀን ተስማሚ

በዚህ ሳምንት በሰሜናዊ ስፔን የሙቀት መጠኑ ቀንሷል ፡፡ እና ያ በሚሆንበት ጊዜ ከወጥ ወጥ የበለጠ የሚያጽናና ነገር የለም ፡፡ ዛሬ እንደምናቀርበው ዓይነት ወጥ ከአትክልቶች ጥሩ መሠረት ጋር, ድንች እና እንጉዳዮች ፣ በጣም ማራኪ አማራጭ ያደርጉታል። ይህንን የድንች ወጥ ከጎመን እና እንጉዳይ ጋር ማዘጋጀት እንጀምራለንን?

እሱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ነገር ግን በኩሽና ውስጥ 40 ደቂቃዎችን እንዲያሳልፉ ያስገድደዎታል ፣ ስለሆነም ለምን እሱን ተጠቅመው ለሁለት ቀናት ወጥ አይዘጋጁም? በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ አራት ቀናት ድረስ ይይዛል በደንብ ባልተሸፈነ እቃ ውስጥ ከተከማቸ በየቀኑ ለምሳ ወይም ለእራት በየቀኑ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡

በደንብ የማይይዝ የቀዘቀዘ ነው. ለዚህ ሂደት ሲጋለጥ ጣዕሙን እና ጣዕሙን የሚቀይረው ድንች ሁኔታ ነው ፡፡ ስለዚህ ይጠንቀቁ ወይም ከጎመን እና ከ እንጉዳይ ጋር ከጎረቤቶች መካከል የድንች ወጥ ማሰራጨት ይኖርብዎታል ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት ይበረታታሉ? ጀመርን!

የምግብ አሰራር

ድንች ፣ ጎመን እና እንጉዳይ ወጥ
በፀደይ ወቅት ቀዝቃዛ ቀናት በሚሰጡን በእነዚህ ቀናት ይህ ድንች ፣ ጎመን እና እንጉዳይ ወጥ ለሰውነት ተስማሚ ነው ፡፡
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት አትክልቶች
አገልግሎቶች: 3
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
  • 1 ነጭ ሽንኩርት ፣ የተፈጨ
  • 1 አረንጓዴ ደወል በርበሬ ፣ የተፈጨ
  • 120 ግ. እንጉዳይ, የተቆራረጠ ወይም የተቆራረጠ
  • ጎመን ፣ ተሰብስቧል
  • 2 ድንች, ወደ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል
  • 3 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ስስ
  • ½ የሻይ ማንኪያ ሙቅ ፓፕሪካ
  • የአትክልት እራት
  • ጨው እና በርበሬ
ዝግጅት
  1. ቀይ ሽንኩርት በመቅዳት እንጀምራለን እና በርበሬዎቹ ውስጥ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ለ 10 ደቂቃዎች በድስት ውስጥ ፡፡
  2. ከዚያ እንጉዳዮቹን እንጨምራለን እና እነዚህ ቀለም እስኪወስዱ ድረስ እንጣጣለን ፡፡
  3. ከዚያ ጎመን እና ድንቹን አክል እና ለሁለት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
  4. የቲማቲም ሽቶውን ፣ ፓፕሪካውን እና አስፈላጊ የአትክልት ሾርባ ስለዚህ አትክልቶቹ ሊሸፈኑ ነው ፡፡
  5. ቀጣይ ወቅቱን በሙሉ እና ቀላቅሉ.
  6. በትንሽ-ዝቅተኛ እሳት ላይ ያብስሉ እባጩን ለ 20 ደቂቃዎች ሳያጣ።
  7. በሙቅ ድንች ፣ ጎመን እና እንጉዳይ ወጥ ይደሰቱ ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡