ቅመማ ቅመም ከነጭ ወይን ጋር
 
የዝግጅት ጊዜ
የማብሰያ ጊዜ
ጠቅላላ ጊዜ
 
ዛሬ ከምናዘጋጀው ነጭ ወይን ጋር የተቀመሙ ቅመማ ቅመም እንደ ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ጨረታ እና በታላቅ መዓዛ እንግዶችዎን ያሸንፋሉ።
አገልግሎቶች: 4
ግብዓቶች
  • 4 የጉባ conference pears
  • የአንድ ሎሚ ጭማቂ
  • ½ ሊትር ነጭ ወይን
  • 80 ግ. የስኳር
  • ጥቂት የሱፍሮን ክሮች
  • 2 ቅርንፉድ
ዝግጅት
  1. እንጆቹን እናጸዳለን እና ቀጥ ብለው እንዲይዙ መሠረቱን በትንሹ እንቆርጣለን ፡፡ ኦክሳይድ እንዳያደርጉ እና እንዲያስቀምጡ በሎሚ ጭማቂ እናጥባቸዋለን ፡፡
  2. በድስት ውስጥ ፣ ወይኑን እናሞቃለን እና ስኳር እስኪፈርስ ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ስኳሩ ፡፡
  3. ቅመሞችን እናስተዋውቃለን የተመረጡ እና እንጆሪዎቹ ቆመው ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲበስሉ ወይም እስኪሞቁ ድረስ ፡፡
  4. እነሱ ከመታጠቢያ ቤቱ ውስጥ ይወገዳሉ እናም እንዲችሉ ይቀመጣሉ ሽሮፕን ይቀንሱ ፡፡
  5. ቅመማ ቅመማ ቅመሞች ከሽሮፕ ጋር አብረው ያገለግላሉ ፡፡
የምግብ አሰራር በ የወጥ ቤት ምግብ አዘገጃጀት በ https://www.lasrecetascocina.com/peras-especiadas-al-vino-blanco/