Gemarineerde tofu met gestoomde groente

Gemarineerde tofu met gestoomde groente

As u nog nie aangemoedig het om die tofu te probeer nie groentemarineerde tofu-resep Gestoomde is 'n goeie keuse om dit te doen. Hoekom? Omdat die tofu in hierdie resep gemarineer word met verskillende speserye wat dit baie smaak gee. En dit is dat een van die meeste klagtes van diegene wat tofu vir die eerste keer proe, gewoonlik te make het met die gebrek aan smaak.

Tofu self is vaal, maar daar is baie maniere om dit te kook wat bydra tot die geur daarvan. Ek stel vandag een daarvan voor; 'n eenvoudige marinade dat u maklik kan aanpas by u smaak deur die speserye wat ek gebruik of 'n gedeelte daarvan te vervang deur ander waarvan u meer hou.

Tofu is 'n baie interessante plantaardige proteïene en dit is baie maklik om dit te marineer en aan te bied Gestoomde groente soos ek vandag voorstel. Daarbenewens sal dit u nie meer as 25 minute neem om 'n gereg voor te berei wat baie gesond is en waarmee u u maaltyd as aandete kan voltooi nie. toets dit!

Die resep

Gemarineerde tofu met gestoomde groente
Porsies: 2
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 400 g. van tofu
  • 300 ml. van water
  • 1 teelepel soet paprika (of meng soet en warm)
  • 1 teelepel knoffelpoeier
  • 1 teelepel uie poeier
  • ½ teelepel borrie
  • ⅓ teelepel komyn
  • ⅓ teelepel sout
  • 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • 1 eetlepel sojasous
  • Wortels 3
  • ½ romanescu
  • ½ blomkool
Preparación
  1. In 'n braaipan plaas ons die water, die speserye en die blokkie tofu. Sodra dit klaar is, verhit dit op medium hitte, bedek en laat die tofu vir 8 minute kook. Na verloop van tyd ontbloot en kook ons ​​nog vyf minute of totdat die water verdamp.
  2. dan, ons gooi die olie en soteer vir 8 minute, sodat die tofu bruin is.
  3. Ten slotte, voeg die sojasous by, meng en kook die geheel nog 2 minute.
  4. Terselfdertyd berei ons die tofu voor, ons stoom die blommetjies romanescu en blomkool, sowel as wortels, geskil en gekap, totdat die gewenste punt bereik word.
  5. Ons bedien die gemarineerde tofu met warm gestoomde groente.

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.