Kapag nagkaroon ako ng isang regular na araw at naghahanap ako ng nakakaaliw na ulam, Madalas akong nagiging kanin. Hindi ko alam kung mayroon ka ring paboritong ulam para sa mga ganitong okasyon ... Inamin ni Rice ang maraming mga kumbinasyon at madaling lumikha ng isang masarap na ulam simula sa kung ano ang nasa kamay namin sa pantry.
Ito spice rice na may mangga Ito ay nangyari tungkol sa ganito, sa isang improvised na paraan. Ito ay isang simpleng bigas, may lasa na luya, tamari, bawang at paminta bukod sa iba pang mga sangkap. Sa pamamagitan nito mismo ito ay masarap na, ngunit mas higit pa kung isasama natin ang abukado o mangga sa kasong ito. Dalawang prutas na hindi ko alam tungkol sa iyo, ngunit mahal ko sila.
- 2 kutsara ng suka ng bigas
- 1 clove ng tinadtad na bawang
- 1 kutsarita na tinadtad na sariwang luya
- 1-2 cayenne, durog
- ½ diced red bell pepper
- 3 tasa ng lutong bigas
- 2 kutsarang tamari
- 1 tasa mga gisantes
- 1 mangga diced
- ⅓ tasa ng inihaw na mga mani
- 2 chives, hiniwa para sa dekorasyon
- Naglagay kami ng isa nonstick skillet grande.
- Nagdagdag kami ng suka ng bigas at igisa ang bawang, luya at cayenne ng ilang segundo.
- Isinasama namin ang paminta pula at igisa ng ilang minuto hanggang sa malambot. Kung nakikita namin ang kawali na napatuyo, nagdagdag kami ng isang kurot ng tubig.
- Nagdagdag kami ng lutong kanin, ihalo at igisa hanggang mainit.
- Pagkatapos, idinagdag namin ang mga gisantes, ang mangga at ang mga mani at lutuin hanggang sa matapos ang mga gisantes.
- Naghahain kami ng bigas sa dalawang bowls at palamutihan ng chives.