Spice rice na may mangga
 
Oras ng paghahanda
Oras ng pagluluto
Kabuuang oras
 
Ang spice rice na may mangga ay isang nakakaaliw na ulam, na ipinahiwatig upang mapagtagumpayan ang anumang sagabal sa araw. Mabango at umaaliw, subukan ito!
May-akda:
Uri ng resipe: Pangunahin
Kusina: 460
Mga Paghahain: 2
Sangkap
  • 2 kutsara ng suka ng bigas
  • 1 clove ng tinadtad na bawang
  • 1 kutsarita na tinadtad na sariwang luya
  • 1-2 cayenne, durog
  • ½ diced red bell pepper
  • 3 tasa ng lutong bigas
  • 2 kutsarang tamari
  • 1 tasa mga gisantes
  • 1 mangga diced
  • ⅓ tasa ng inihaw na mga mani
  • 2 chives, hiniwa para sa dekorasyon
Paghahanda
  1. Naglagay kami ng isa nonstick skillet grande.
  2. Nagdagdag kami ng suka ng bigas at igisa ang bawang, luya at cayenne ng ilang segundo.
  3. Isinasama namin ang paminta pula at igisa ng ilang minuto hanggang sa malambot. Kung nakikita namin ang kawali na napatuyo, nagdagdag kami ng isang kurot ng tubig.
  4. Nagdagdag kami ng lutong kanin, ihalo at igisa hanggang mainit.
  5. Pagkatapos, idinagdag namin ang mga gisantes, ang mangga at ang mga mani at lutuin hanggang sa matapos ang mga gisantes.
  6. Naghahain kami ng bigas sa dalawang bowls at palamutihan ng chives.
Recipe ni Mga Recipe sa Kusina sa https://www.lasrecetascocina.com/arroz-especiado-con-mango/