Dahil wala akong handa na resipe para sa araw na ito, naisip kong ipakita sa iyo ang isa sa aking umuulit na almusal tuwing katapusan ng linggo: saging omelette na may kanela. Isang simple at mabilis na agahan na may matamis na ugnay, ng saging, na partikular naming minamahal sa bahay.
Ito ay isang agahan na maaari mong kumpletuhin sa amin ng isang toast ng Integral na Tinapay Sa Mga Binhi, isang piraso ng prutas at / o isang sariwang inumin sa gulay ngayong nasa init na. Ang mga sangkap ay isa sa mga hindi kailanman nakukulangan sa aming mga tahanan, kaya't palaging isang mahusay na mapagkukunan para sa pagkakaroon ng mahusay na almusal.
- ½ kutsarita ng labis na birhen na langis ng oliba
- 1 hinog na saging
- 2 mga itlog na walang bayad
- Isang kurot ng kanela
- Sa isang non-stick frying pan inilalagay namin ang langis at binibigyan kami ng init.
- Kapag mainit ang kawali, idagdag ang hiniwang saging at igisa namin hanggang sa tumagal ng kulay.
- Ibuhos namin ang mga binugbog na itlog, ihalo ang kabuuan at hayaan ang mga curilla ng tortilla.
- Naghahatid kami ng tortilla sa isang toast ng buong trigo at iwisik ang isang maliit na kanela sa itaas
- Ngayon na lang tayo mag-enjoy.