Yogurt na sarsa, perpektong saliw
Minsan, nararamdaman naming medyo nababagot sa parehong sarsa ng mayonesa upang makakasama sa mga pinggan o resipe. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon pinili ko para sa paggawa ng isang yogurt sauce gawang bahay, A napaka tipikal na sarsa sa kebac.
Ang sarsa na ito ay maaaring samahan ng mga karne, isda, hamburger, atbp. Ang pagiging napaka-simple at mabilis na gawin, maaari itong maging isang mahusay na tagumpay sa improvisational pagdating ng hindi inaasahang mga kaibigan at naubusan kami ng mga alternatibong sarsa.
Sangkap
- 3 sibuyas ng bawang
- 1 natural na yogurt.
- Tinadtad na perehil.
- Ground black pepper
- 1 kutsarang mayonesa.
- Juice ng kalahating lemon.
- 2 maliit na kutsara ng asukal.
Paghahanda
Una, ilalagay namin ang natural na yogurt at isang kutsarang mayonesa. Maghahalo kami ng maayos sa isang pamalo hanggang sa makakuha kami ng isang uri ng cream.
Pagkatapos, tutulan natin ang 3 sibuyas ng bawang at idaragdag namin ito sa halo. Ang hakbang na ito ay maaaring gawin sa isang lusong o isang peeler ng bawang, ang resulta ay hindi mo dapat mapansin ang malalaking piraso ng bawang.
Pagkatapos ay idaragdag namin ang lahat ng pampalasa, asukal at lemon, sa isang paraan hanggang sa makamit ang ninanais na lasa. Iyon ang dahilan kung bakit, unti-unti, upang masubukan at maitama.
Karagdagang informasiyon - Velouté sauce, mayamang sarsa upang mapalitan ang madalas na sarsa ng béchamel
Higit pang impormasyon tungkol sa resipe
Oras ng paghahanda
Kabuuang oras
Kilocalories bawat paghahatid 146
Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.