Rice pudding, isang sariwang dessert para sa init ng mga araw na ito

Mukhang hindi ito Spring ngunit Tag-araw, sa init na ginagawa nito sa mga araw na ito, nais mo ang napakahusay sariwang dessert tulad nitong may rice pudding. Ang panghimagas na ito ay palaging napakadaling gawin at minamahal din ng lahat ng uri ng mga kainan.

El puding ng bigas Ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa ating katawan, dahil sa bawat 100 g ng puding ng bigas ay nagbibigay ito ng 350 calories, ang lakas na kinakailangan upang matustusan ang pang-araw-araw na pagkasira ng metabolismo ng katawan.

Sangkap

• 1 litro ng gatas.
• 1/2 litro ng cream.
• 1 baso ng asukal
• 1 baso ng bigas.
• 1 kahoy na kanela
• Lemon o orange peel.
• Ground cinnamon.

Paghahanda

Upang gawin itong masarap na resipe kanin na may gatas, ang unang bagay na kailangan nating gawin ay hugasan nang maayos ang balat ng lemon, dahil makakatulong ito sa atin na malasahan ang gatas. Gamit ang isang kutsilyo, puputulin namin ang dalawa o tatlong piraso ng shell sinusubukan na hindi kunin ang puting bahagi dahil kung hindi man ay bibigyan nito ng mapait na lasa.

Mamaya, isasama namin ang mga shell na ito kasama ang stick ng kanela sa a kaserol. Sa ito, idaragdag namin ang litro ng gatas, kalahating litro ng cream at baso ng asukal, at dadalhin namin ito sa isang mataas na init hanggang sa ito ay kumukulo.

Kapag nagsimula itong pigsa, aalisin namin ang stick ng kanela at ang mga balat ng lemon, at idagdag ang kanin. Ibababa namin sa isang mababang init at lutuin ang bigas nang hindi tumitigil sa pagpapakilos hanggang sa maging malambot ito.

Ito ay mahalaga huwag tumigil sa pagpapakilos kung hindi man ay dumidikit ang bigas sa ilalim ng palayok. Kapag ang bigas ay malambot, maghatid kami sa mga indibidwal na mangkok at hayaan itong mainitin sa temperatura ng kuwarto (sa labas ng ref), at pagkatapos ay ilipat namin ito sa ref.

Panghuli, pagdating sa paglilingkod iwisik ang kanela ng lupa sa itaas Inaasahan kong gusto mo ang masarap na resipe ng puding ng bigas sa mainit na araw na ito. Magpakasaya ka!.

Karagdagang informasiyon - Mga cake ng bigas

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe

Oras ng paghahanda 5 Minutos

Oras ng pagluluto 20 Minutos

Kabuuang oras 25 Minutos

Kilocalories bawat paghahatid 350