Magkaroon ng isang pakete ng mga nakapirming blueberry o iba pang ligaw na prutas sa refrigerator ay hindi masakit. Maaari kang lumikha ng mga jam sa kanila upang samahan ang mga pulang karne o palamutihan ang mga dessert, ngunit pati na rin ang mga malamig na inumin tulad ng iminumungkahi ko ngayon: nakakapreskong blueberry at coconut smoothie.
Ang recipe ay walang misteryo. Sa katunayan, ito ay sapat na upang tipunin ang lahat ng mga sangkap at paghaluin ang mga ito upang makamit ang isang nakakapreskong at masustansiyang inumin na perpekto para sa kumuha pagkatapos ng sports o bilang panghimagas o meryenda habang patuloy kaming nag-e-enjoy sa mahinang temperatura. Magugustuhan ito ng mga bata, lalo na sa mga buwan ng tag-araw upang maibsan ang init sa kalagitnaan ng hapon.
Bilang karagdagan sa mga blueberry, maaari kang magdagdag ng iba pang mga prutas tulad ng mga raspberry o berry sa smoothie na ito, ngunit pati na rin ng saging kung nais mong magdagdag ng katawan. Tulad ng para sa yogurt, huwag mag-atubiling palitan ito ng isang gulay kung gusto mong gawing angkop ang smoothie na ito sa isang vegan diet. Subukan ang aming bersyon o paglaruan ang mga ito at iba pang mga sangkap upang lumikha ng iyong sarili, ikaw ang bahala!
Ang recipe
- 150g. frozen blueberries
- 1 Greek yogurt
- Gatas ng niyog
- 1 kutsarita gadgad na niyog
- 1 kutsarita ng pulot (opsyonal)
- Ilagay ang frozen blueberries, Greek yogurt at grated coconut sa blender glass at timpla hanggang madurog na mabuti ang blueberries.
- Pagkatapos, idinagdag namin ang gata ng niyog nang paunti-unti habang patuloy na pinalo hanggang sa makuha namin ang ninanais na pagkakapare-pareho. Hindi mo kakailanganin ang higit sa isang baso para dito.
- Kailangan mo ba ito upang maging mas matamis? Para sa akin ito ay sapat na matamis ngunit maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot kung ito ay hindi sapat para sa iyo.
- Tangkilikin ang nakakapreskong malamig na blueberry coconut smoothie nang mag-isa o ibahagi ito sa isang tao.