Mga gisantes Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan kapag wala kang maraming oras upang magluto. Ang mga ito ay tumatagal ng kaunting oras upang magluto at maaaring ihain sa halos anumang bagay. Isa sa mga paborito kong paghahanda na may ganitong sangkap bilang bida ay ang iminumungkahi ko sa iyo ngayon: Mga gisantes na may patatas at ginisang gulay at ham.
Hindi ito ang pinakamabilis na ulam na maaari mong ihanda gamit ang mga gisantes, ngunit hindi ka rin aabutin ng higit sa kalahating oras. At kapalit ng kalahating oras na iyon ay ikatutuwa mo a napakasarap at malusog na ulam. Dahil oo, magkatugma ang dalawang bagay gaya ng ipinapakita ng panukalang ito.
Kung nais mong isama ito sa isang vegetarian diet, kailangan mo lamang gawin nang walang ham tacos na idinagdag ko sa ginisang sibuyas at paminta. At siyempre, kung gusto mo rin itong maging vegan, at hindi naglalaman ng mga produkto ng pinagmulan ng hayop, alisin din ang pinakuluang itlog. Maglakas-loob na ihanda ito!
Ang recipe
- 1 cebolla
- ½ pulang paminta
- 70g ng ham tacos
- 3 kutsara ng langis ng oliba
- Asin
- Pimenta
- 2 tasa ng mga gisantes
- 2 lutong patatas
- 1-2 pinakuluang itlog
- Gupitin ang sibuyas at paminta sa julienne strips at nagprito kami sa isang kawali na may tatlong kutsarang mantika, isang pakurot ng asin at paminta, sa loob ng 10 minuto.
- Samantala, sa isang palayok na may maraming tubig na inasnan lutuin natin ang mga gisantes hanggang malambot.
- Pagkatapos ng 10 minuto Idagdag ang ham cubes sa kawali. at iprito ang kabuuan ng 5 minuto.
- Kapag malambot na ang mga gisantes, pinatuyo natin sila at inilalagay namin sila sa isang fountain.
- Pagkatapos idinagdag namin ang patatas sa pinagmulan at ang pinakuluang itlog ay binalatan at tinadtad.
- Sa wakas ay idinagdag namin ang mga ginisang gulay at hamon.
- Hinahalo namin at tinatangkilik ang mga gisantes na may patatas at ginisang mainit na gulay at ham.