Mga muffin ng kanela ng Apple

Ang resipe na ito para sa Apple at Cinnamon Muffins ay sorpresahin ka! Bilang karagdagan sa pagsasama-sama ng dalawang lasa na nakakaakit na, ang paghahanda nito ay simple at mabilis 15 minuto upang maghanda at 20 minuto upang maghurno! Isang perpektong recipe para sa mga nagsisimula sa mundo ng pagluluto sa hurno.

Los sangkap, karaniwang Sa anumang kusina, naglalaro din sila pabor sa kanila at huwag matakot kapag binabasa ang "buttermilk", ipinapakita ko sa iyo ang isang napaka-simpleng paraan upang magawa ito sa bahay! Isang resipe kung saan sorpresahin ang mga nasa bahay at ang iyong mga panauhin. Naglakas-loob ka ba na gawin ang lemon muffins? Sundin ang isang simpleng hakbang-hakbang at subukan ang mga muffin ng mansanas at kanela ngayon. Maaari silang maging isang magandang regalo sa Valentine!

Mga Sangkap (9 muffins)

• 1 maliit na mansanas
• 85 g asukal (+ 2 kutsara para sa alikabok)
• 1 kutsarang lupa kanela
• 140 g ng harina
• Kutsarita asin ng 1 / 2
• 1 kutsarita ng baking soda
• 1 kutsarita na asukal na vanilla
• 1 huevo
• 50 g ng creamy butter
• 125 g ng buttermilk (o 125 g ng gatas + 1 kutsara ng lamutak na lemon)

pagpaliwanag

Kung hindi ka makahanap ng buttermilk, simulan ang paghahanda ng resipe na ito sa pamamagitan ng paghahanda nito sa bahay. Pagsamahin ang 125g ng gatas at 1 kutsarang sariwang kinatas na lemon juice at hayaang matarik ito sa loob ng 10 minuto, huwag gumalaw! Samantalahin at painitin din ang oven hanggang 180º.

Balatan ang mansanas at gupitin ito sa maliit na dice. Budburan ang mga ito ng isang kutsarita ng kanela at isang kutsarita ng normal na asukal, ihalo nang mabuti at magreserba.

Ilagay ang harina, 85 g ng asukal, asin, baking soda, vanilla sugar, gaanong binugbog na itlog, creamy butter at buttermilk sa isang malaking mangkok. Paghaluin ng mabuti ang lahat hanggang sa makuha mo ang homogenous na misa Maaari mo itong gawin sa ilang mga electric rods sa mababang bilis!

Kapag nakamit mo ang isang homogenous na kuwarta, idagdag ang mga cube ng mansanas na iyong inilaan at paghalo ng isang kutsarang kahoy upang isama ang mga ito. Ibuhos ang kuwarta sa papel o silicone na hulma. Punan ang mga ito hanggang sa itaas, ang kuwarta ay hindi tumaas ng masyadong mataas, at iwiwisik ang mga ito ng asukal at kanela.

Maghurno ng 20 minuto sa isang katamtamang taas ng oven at suriin ng isang awl kung tama lamang ang mga ito. Kung gayon, alisin ang mga ito mula sa oven at hayaang cool sila.

tala

Upang makuha ito creamy butter, gupitin ang mantikilya sa mga cube at ilagay ito sa microwave sa maximum na bilis ng ilang segundo, hanggang sa natunaw ang kalahati nito. Ilabas ito at talunin ito ng isang tinidor, makukuha mo ang natitirang mantikilya at ang creamy texture na kailangan mo para matunaw ang resipe na ito.

Karagdagang informasiyon -Mga muffin ng lemon

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe