Mga muffin ng lemon

Maghahanda kami ng isang simpleng recipe para sa lemon muffins para sa oras ng meryenda. Napakadali nilang gawin ang mga Matamis sa anumang oras dahil ang mga sangkap na kailangan namin ay halos palaging nasa aming mga kusina. Naaalala mo lang sa susunod na pupunta ka sa supermarket upang bumili ng mga hulma upang maihanda ang mga ito kapag nais mong gumawa ng mga muffin.

Paghahanda at oras ng pagluluto: 40 Minutos

Sangkap

• 4 itlog
• 200 gramo ng asukal
• 150 grs natunaw na mantikilya
• gadgad na sarap ng 1/2 lemon
• 180 g ng sifted na harina
• 1 kutsarita ng baking powder
• asukal sa icing para sa alikabok

Paghahanda

Pinalo namin ang mga itlog ng asukal hanggang sa ang paghahanda ay napaka mabula at dilaw ang kulay.

Idagdag namin ang natunaw na mantikilya at binugbog nang kaunti pa at idinagdag ang lemon peel. Pagkatapos, paghalo ng dahan-dahan, idagdag ang mahusay na inayos na harina at ang baking powder.

Punan ang mga muffin na hulma ng 2/3 na mga bahagi, sa tulong ng ilang kutsarita, at ilagay sa isang baking dish.

Magluto ng halos 25 minuto sa 180º, dapat kaming mag-ingat na huwag buksan ang pintuan ng oven upang makontrol ang pagluluto hanggang sa lumipas ang 20 minuto.

Kung nais mo maaari mong iwisik ang mga ito ng asukal sa icing.

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe