Los Mga Nugget ng Manok Ang mga ito ay napaka tanyag sa mga maliliit sa bahay para sa kanilang malutong na pagkakayari at malambot na interior. At ano ang isang chicken nugget? Isang bagay na napaka-simple; tinapay na may tinapay o tinapay na karaniwang inihahanda na pinirito sa langis at karaniwang hinahain ng iba't ibang mga sarsa.
Ang mga homemade nugget ay maaaring gawin sa maraming mga paraan. Ngayon ito ay higit pa at mas karaniwan palitan ang tradisyunal na batter ng iba kung saan quinoa, oats o tulad ng sa kasong ito ang mga cornflake. Ito ay isang mas orihinal na paraan ng pagpapakita sa kanila, walang gluten! at mas malusog din, sa karamihan ng mga kaso.
Upang gawing mas malusog ang mga ito, ang mga chicken nugget ay maaari ring lutongin. Ito ang ginawa ko iwasan ang pagprito ng mga taba. Gayundin, ang paggamit ng sistemang ito upang gumana ang oven para sa iyo, hindi ba magandang ideya iyon? Hinihimok kita na maglaro ng mga recipe na kasing simple ng mga ito at bigyan ito ng iyong sariling ugnayan.
- 400-450g. dibdib ng manok, may diced 2-2,5 cm.
- 2 kutsarita na Dijon mustasa
- 3 tasa ng mga cornflake (walang idinagdag na asukal)
- 1 kutsarita pinatuyong perehil
- ½ kutsarita ng paprika
- ½ kutsarita na pulbos ng bawang
- ¼ kutsarita itim na paminta
- ¼ kutsarita turmerik
- Pinapainit muna namin ang oven sa 190 ° C.
- Inilalagay namin ang mga piraso ng manok sa isang mangkok at ang naghalo kami sa mustasa.
- Bukod dito, sa isang bag plastik, inilalagay namin ang mga natuklap na mais at pampalasa. Nagbibigay kami ng ilang mga stroke upang "durugin" ang mga natuklap sa mais at iling upang ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na halo-halong.
- Pagkatapos ay inilagay namin ang manok sa bag at nanginginig ulit kami upang ito ay natakpan nang mabuti.
- Inilalagay namin ang mga piraso ng manok sa a gaanong nag-grasa ng baking dish at maghurno ng 25 minuto. Ang oras na kinakailangan upang magawa ang manok at ang "batter" upang kumuha ng isang magandang ginintuang kulay.
- Kinukuha namin ang mga chicken nugget mula sa oven at hinahatid sa kanila ng kaunti salad at ilang sarsa.