Sa maraming mga okasyon, kapag para sa kalusugan o imahe inilalagay namin ang ating sarili sa diyeta, ang manok ay nangyari na isa sa mga pagkaing pinaka nakikita natin bawat linggo. Alinman sa dibdib, o sa hita, karaniwang kinakain natin ito dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo, lalo na sa mga mas mahigpit na pagdidiyet.
Kapag nasa una o pangalawang linggo ng pagdiyeta tayo, walang nangyayari, madaling tinitiis natin ito, ngunit kapag nasa ikatlong linggo na tayo at ang manok ay isa pa rin sa pinakamadalas na pangunahing pagkain, nagsasawa na tayong laging kumain ng pareho bagay Upang hindi ito mangyari sa amin, natagpuan ko ang susi: ang itim na bawang. Nagbibigay ito ng magandang-maganda lasa, kapwa sa manok at sa anumang karne sa pangkalahatan at ito ay masarap.
- 1 kg dibdib ng manok
- Langis ng oliba
- Asin
- Itim na bawang
- Maaari mong gawin ang mga dibdib ng manok ayon sa gusto mo. Kung ang mga ito ay tinadtad maaari mong gawin ang mga ito sa plano tuhog, ngunit sa aking kaso sila ay pinutol sa mga sheet.
- Ang isang maliit na langis ng oliba ay idinagdag sa a lutong pan o isa electric iron, simple lamang upang hindi sila dumikit at ang mga dibdib ng manok ay isa-isahang inihaw.
- Kapag medyo tapos na ang mga ito, pinuputol namin ang a itim na bawang bawat isa at sa tulong ng isang tinidor ay madurog namin ito sa buong dibdib. Ang mga ito ay medyo cute at sa init ng apoy hindi tayo magiging mahirap na gawin ito.
- Gagawin namin ang mga dibdib ayon sa panlasa ng tao ngunit hindi ko inirerekumenda ang paggawa ng mga ito nang labis upang ang itim na bawang ay hindi masunog.
- At handa na! Mga dibdib ng manok na may ibang ugnay at higit na kaakit-akit.
Nagbabahagi kami !!! Gustung-gusto namin ang resipe !!! 😉
Lagi kong pinapanood ang palabas at gusto ko ito