Maghurno ng mga ito oatmeal, tsokolate at honey cookies Sa palagay ko napakahusay na plano na tangkilikin ang nakaraang Linggo sa tabi ng tubig. Ang mga ito ay napaka-simple upang maghanda, kaya't sa kalahating oras at hindi napagtanto ay ilalabas mo sila sa oven at bibigyan sila ng unang kagat. Hindi ka ba hinihimok iyon na ihanda ang mga ito?
Ang cookies na ito ay puno ng lasa At perpekto sila para sa mga nawalan ng matamis na ngipin. Nagdadala sila ng isang makabuluhang halaga ng pulot, pati na rin ang date cream, na nagpapasa sa kanila ng filter ng mga humihiling ng matamis ngunit hindi ang isa na nagpapahintulot sa kanila na maging malusog na label. Gayunpaman, sila ba ay isang kahanga-hangang gamutin upang magpakasawa sa pana-panahon?
Naglakas-loob ka ba na ihanda ang mga ito? Simple ang mga sangkap. Maaari mong gamitin ang honey na mayroon ka sa bahay at na sa aking kaso ay isang artisan heather honey. At ilagay ang tsokolate na pinaka gusto mo; alam mo na palagi akong bumaril ng maitim na tsokolate ngunit nasa iyo ang pagpapalit nito.
Ang recipe
- 130 g. oatmeal
- 1 kutsaritang baking soda
- ½ kutsaritang baking pulbos
- 60 g. ng pulot
- 70 g. syrup ng petsa (mga petsa + tubig)
- 40 g. natunaw na mantikilya
- ½ kutsarita ng vanilla esensya
- 1 kutsarita ng kanela
- 6 ounces tinadtad na tsokolate
- Ininit namin ang oven sa 180ºC.
- Naghahalo kami sa isang mangkok harina, baking soda at baking powder.
- Pagkatapos isinasama namin ang honey, ang syrup ng petsa, mantikilya, banilya at kanela at ihalo sa isang kahoy na kutsara o spatula hanggang sa maisama ang lahat.
- Upang matapos nagdagdag kami ng tsokolate at ihalo ulit.
- Sa tulong ng dalawang kutsarita kumukuha kami ng maliliit na bahagi ng kuwarta at pagbibigay sa kanila ng isang bilugan na hugis, paglalagay sa kanila habang ginagawa namin ang mga ito sa isang tray na may linya na baking paper o silicone.
- Pagkatapos, gamit ang isang bahagyang mamasa-masang daliri, pinapatag namin ang bawat bola kaunti.
- Kinukuha namin ang tray sa oven at magluto ng 15 minuto o hanggang sa maging ginto ang cookies.
- Kapag nakamit, inaalis namin ang oatmeal, tsokolate at honey cookies mula sa oven, at hayaan silang ganap na cool upang tikman ang mga ito.