Hindi ito ang unang pagkakataon na imungkahi ko sa iyo ang sinigang para sa agahan. Noong nakaraang buwan naghanda kami ng masarap amaranth lugaw sa mga strawberry at inihaw na peras, naaalala mo? Ngayon, pumili kami ng isang mas simple at mas madaling ma-access na kahalili sa oatmeal bilang pangunahing sangkap.
Tulad ng sinabi ko na sa iyo, ang lugaw ay naging isa sa aking mga paboritong almusal sa nakaraang taon. Sinubukan ko ang maraming mga recipe ngunit marahil ang lugaw na ito mula sa oatmeal, saging at tsokolate maging aking pinaka-umuulit na resipe. Ang pakiramdam nila ay mahusay at tumatanggap ng maraming mga kasamang: gupitin ang prutas, pinatuyong prutas, tuyong prutas ...
- 3 tablespoons na pinagsama oats (unsweetened)
- 1 malaking saging
- 4 na mga petsa, tinadtad
- 1 kutsarita ng purong kakaw
- ½ kutsarita ng vanilla esensya
- 1½ baso ng inuming almond
- Isang dakot ng mga mani
- Inilagay namin ang oatmeal, kalahating niligis na saging, mga petsa, esensya ng banilya, inuming kakaw at almond.
- Isinuot namin ang apoy at kapag nagsimula na itong kumukulo, ibinababa namin ang init at lutuin ng 10 minuto ang timpla na lalapot at magkakapare-pareho.
- Nagdagdag kami ng higit pang gatas sa tamang pagkakapare-pareho kung kinakailangan; may mga gusto ng makapal na lugaw at ang mga mas magaan ito.
- Naghahatid kami ng sinigang na otmil sa isang mangkok na may natitirang hiniwang saging at ilang mga mani.