Halos bawat linggo ay nagmumungkahi kami ng isang salad sa Mga Recipe sa Kusina. Mayroong maraming mga sangkap na maaari naming isama sa isang salad at napakaraming posibleng mga kumbinasyon na ang mga pagpipilian ay hindi kailanman natapos. Ang pulang salad ng repolyo, isa pa ang kamatis at abukado.
Nagtitiis at ang pulang repolyo ay naging perpektong mga kahalili sa litsugas sa panahong ito ng taon. Ang pulang repolyo dahil sa kulay nito, ay nagdudulot din ng maraming buhay sa salad at sapat na ito upang pagsamahin ito sa kamatis at abukado tulad ng nagawa natin, upang mas maliwanag ito. Subukan!
Pulang repolyo, kamatis at avocado salad
Ang pulang repolyo, kamatis at avocado salad ay gumagawa ng isang perpektong starter para sa anumang pagkain sa taglamig.
May-akda: Maria
Uri ng resipe: ulam
Mga Paghahain: 2-3
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 maliit na pulang repolyo
- 1 Tomate
- 1 aguacate
- 1 sibuyas na sibuyas
- 1 dakot na hazelnuts
- EVOO, suka at isang pakurot ng asin para sa pagbibihis
Paghahanda
- Na may mandolin pinutol namin ang pulang repolyo, upang ito ay may hangganan at mas kaaya-aya itong kainin.
- Gumagamit din kami ng mandolin, upang putulin hiwa ng kamatis na kinalaunan ay hinati namin sa kalahati.
- Pinutol namin ang chives julienned at ang abukado, pagkatapos ng pagbabalat nito, sa maliliit na cube.
- Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap ng salad at damit.