Paano maiiwasan ang pagdikit ng pasta

Karaniwan naming ginagawa pasta at kapag nagawa ito pansamantala natuklasan namin na ito ay natigil, ang hitsura ay hindi na pareho at mabigat na kainin ito. Nasa pasta salad na may sariwang kamatis at basil Nangako ako sa iyo na babalik ako upang sabihin sa iyo kung paano makuha ang i-paste upang hindi dumikitSyempre isang bagay na natutunan ko mula sa mga may karanasan na tao, mga Italyano. Punta tayo dyan !.Una naming nilagay ang tubig sa pag-init at kapag kumukulo na nagdagdag kami ng pasta (alamin kung gaano karaming gramo ng pasta bawat tao ay kinakailangan), sa oras na ito na ginagamit ko spaghetti. Ang katotohanan na kumukulo ang tubig ay mahalaga sapagkat kung hindi man ang pasta ay gugugol ng mas maraming oras sa tubig kaysa kinakailangan at magiging masyadong malambot. Kadalasan ang pakete ng pasta ay naglalaman ng mga direksyon ng gumawa, na ginagamit ko lamang bilang isang gabay. Upang suriin na ang pasta al dente Mas gusto kong kumuha ng kaunti at subukan. Sa kaso ng spaghetti mayroon kaming isang manloloko napaka-simple: Kumuha ng isang spaghetti at itapon ito sa tile ng kusina, kung dumikit ito nangangahulugan na ito ay al denteKung ito ay hindi, ito ay simpleng bounce tulad ng isang bola ng goma.

Kung mayroon ka nang handa na pasta, ilipat ito sa isang colander at ilagay ito sa ilalim ng tumatakbo na tubig hanggang sa ito ay ganap na malamig. Kapag nakamit ito, ilipat ito gamit ang iyong sariling mga kamay, i-on ito, iangat ito, kahit anong gusto mo, ngunit hindi dapat magkaroon ng isang patak ng tubig.

Kapag nakamit ito, handa mo na ang iyong pasta, kailangan mo lang ihalo ito sa salsa pinili at mag-enjoy! Mahalaga rin na ang sarsa ay hindi likido, na mayroon itong tiyak na pagkakapare-pareho. Ang larawan na inilagay ko sa ibaba ay kinunan ng gabi, nang maghanda ako ng hapunan. Matapos makunan ng litrato ay ihalo ko ang lahat ng spaghetti sa sarsa at kung ano ang hindi namin kinakain ay itinago ko sa ref.

Ang larawan na inilagay ko sa ibaba ay mula sa susunod na araw, pagkatapos nilang maghapon ng buong gabi sa ref at, tulad ng nakikita mo, malaya pa rin sila.

Ang pinakamahusay… Maaari mo na ngayong ihanda ang pasta sa gabi at ihanda ito para sa tanghalian o kahit dalhin ito kahit saan sa isang tupper.