Insalata di pasta al pomodoro fresco e basilico (pasta salad na may sariwang kamatis at basil)

Buon giorno isang tutti!. Gusto mo ba ang Lutuing italian? Inaasahan ko dahil ngayon dinadala ko sa iyo ang isa pasta salad napaka-simple at sariwa, may kamatis at balanoy. Kapag naghahanap ako ng mga resipe mula sa ibang mga bansa nais kong gawin ito sa kanilang sariling wika at nakita ko ang resipe na ito sa web ang cucino ko, na maaari mong ma-access kung nais mong makita ito sa orihinal na wika. At, para sa iyo na mas madaling mabasa ang resipe sa Espanyol kaysa sa Italyano, ngayon, sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito!

Insalata di pasta al pomodoro fresh and basilic

Degree ng kahirapan: Napakadaling

Oras ng paghahanda: 15 minuto (+ oras ng pahinga kung ninanais)

Mga sangkap para sa 4 na tao:

  • Pasta tikman (sa aking kaso spirals)
  • 3 mga kamatis
  • 15 na sheet ng basil (naglalagay siya ng 20)
  • 1 ngipin ng ito
  • 2 o 3 tablespoons langis ng oliba
  • Asin

Elaborasyon:

Hugasan nang mabuti ang mga kamatis at pakuluan ang mga ito ng ilang minuto, hanggang sa madali mong matanggal ang balat (ngunit hintaying lumamig sila, nasusunog sila).

Insalata di pasta al pomodoro fresh and basilic

Kapag na-peel, gupitin ito sa maliliit na piraso at itabi. Sa kabilang banda, gigiling nito ang Dahon ng basil Kasama siya ito, Ang langis ng oliba at asin. Idagdag ang lahat sa mga kamatis at ihalo na rin, hayaan itong magpahinga ng kahit kalahating oras.

Insalata di pasta al pomodoro fresh and basilic

Kapag lumipas ang oras, pakuluan ang pasta alinsunod sa mga tagubilin ng gumawa (kahit na isang araw kailangan kong ipaliwanag kung paano nila ito ginagawa sa Italya, hindi ito dumidikit sa kanila!) At idagdag ito sa nakaraang pinaghalong. Handang maglingkod! Nasa iyo na ang iyong tomato basil pasta salad nakahanda

Insalata di pasta al pomodoro fresh and basilic

Sa oras ng paglilingkod ...

Sa bahay kinakain namin ito bilang isang natatanging ulam at gustung-gusto namin ang lahat ng ganoon, ngunit maaari itong ihain bilang isang unang kurso o bilang isang panig sa ilang mga isda, manok, atbp.

Mga mungkahi sa resipe:

Maaari kang magdagdag ng higit pang mga sangkap, ang aking mga paboritong pagpipilian ay pinakuluang itlog o olibo, kahit na syempre maaari mong idagdag kung ano ang pinaka gusto mo.

Ang pinakamahusay…

Kapag ang pasta ay tinimplahan, iwanan ito sa ref para sa hindi bababa sa 20 minuto. Ang aroma at lasa ng lahat ng mga sangkap nito ay mabubuhay sa pasta at, bagaman ito ay a pasta salad Napakasimple at may halos hindi anumang mga sangkap, mananatili ito kasama ng iyong mga paborito.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.