isang salad ng sitrus Ito ay palaging isang mahusay na pagpipilian upang kumpletuhin ang isang menu, gayundin sa mga okasyon na kasing espesyal ng Pasko. Kung marami kang bisita, huwag mag-atubiling! Ang citrus salad na ito ay isang mahusay na alternatibo bilang panimula ngunit din bilang isang saliw sa anumang ulam ng karne o isda.
Inihanda na namin ito may kangkong, ngunit upang gawin itong mas maligaya maaari kang pumili ng ilang sariwang berdeng mga shoots. Kakailanganin mo lamang na pagsamahin ang mga ito sa isang seleksyon ng mga bunga ng sitrus at isang simpleng basil vinaigrette at magkakaroon ka ng isang recipe ng sampu sa mesa.
Tulad ng para sa mga prutas ng sitrus, hindi sila maaaring mawala dalandan at tangerines, ngunit maaari ka ring magdagdag ng grapefruit. Ang ilang mga granada ay hindi rin nasaktan at ang mga ito ay nagbibigay din ng Christmas touch na hinahanap nating lahat sa ating mesa sa panahong ito ng taon. Maglakas-loob ka bang ihanda ang recipe na ito?
Ang recipe
- 3 dakot ng spinach
- 1 naranja
- 1 mandarina
- 1 persimmon
- 1 granada
- Basil
- Langis ng oliba
- Suka
- Asin
- Linisin ang spinach at ilagay ang mga ito sa isang fountain. Ibuhos ang mga ito ng kaunting olive oil at haluing mabuti upang bahagyang mabasa.
- Pagkatapos balatan at gupitin ang orange hiniwa, idinaragdag ang mga ito sa salad.
- Gawin din ang tangerine at ang persimon. Ilagay ang lahat ng prutas sa tray sa paraang magkakaugnay ang mga kulay upang maging mas kaakit-akit.
- Kapag tapos na, idagdag ang mga buto ng granada, mahusay na ibinahagi sa buong salad.
- Sa isang mortar, ilagay ang isang pares ng mga tablespoons ng langis at ilang dahon ng basil at mash upang ang mantika ay kumuha ng lasa nito.
- Upang matapos, magdagdag ng isang pakurot ng asin sa salad at tubig na may mantika pilit na paghahanda at isang kurot ng suka kung gusto mo.
- Tangkilikin ang citrus salad sa temperatura ng kuwarto.