Sinisimula namin ang pagtatapos ng linggo na naghanda ng isang resipe na kung saan upang pinatamis ang mga almusal o meryenda. A Saging Chocolate cake Makatas at may matinding lasa na magiging napakadaling ihanda. Magsisimula na ba tayo? Kailangan mo lang kolektahin ang mga sangkap at sundin ang aming hakbang-hakbang.
Ang tsokolate at banana cake na ito ay may medyo masikip na halaga ng asukal. Ang saging nagdagdag sila ng maraming tamis sa kuwarta, mas hinog sila. Ang perpekto ay upang gawin ito sa mga saging na nagsisimula nang maging malambot at maaaring hindi mo nais na kumain tulad ng dati.
Tulad ng para sa maliit na halaga ng asukal, maaari mo itong palitan 7 o 8 na mga petsa, durog. Ang pagkakayari ay hindi magiging eksaktong pareho ngunit makakamit mo ang isang mas malusog na cake. Tulad ng para sa madilim na tsokolate tsokolate, ang mga ito ay isang gamutin. Maaari mong ilagay ang mga ito upang palamutihan ang ibabaw o hindi. Gusto mo ba ng ganyang mga cupcake? Subukan mo ang saging na ito.
Ang recipe
- 125 g. buong spelling harina
- 70 g. panela
- 50 g. puro cocoa powder
- 10 g. lebadura ng kemikal
- Kurutin ng asin
- 2 itlog L
- 3 hinog na saging
- 100 g. inuming gulay ng almond
- 40 g. Ng langis ng oliba
- 1 kutsarita ng vanilla extract
- 50 gramo ng mga patak ng tsokolate
- Sa isang mangkok pinaghahalo namin ang mga tuyong sangkap: spelling harina, panela, purong kakaw, baking powder at isang pakurot ng asin.
- Sa ibang mangkok pinalo namin ang mga itlog hanggang sa maputi sila. Pagkatapos ay idagdag namin ang mga mashed na saging sa kuwarta na may isang tinidor, nagreserba ng daluyan upang palamutihan, at patuloy na matalo.
- Pagkatapos idinagdag namin ang inuming gulay, langis at banilya na kakanyahan at talunin sa mababang bilis hanggang sa isama.
- Sa wakas ibubuhos namin ang mga tuyong sangkap sa mga basa at ihalo sa isang spatula hanggang makamit ang isang homogenous na halo. Nag-book na kami.
- Naglinya o nagdidilig kami ng isang hulma at pinainit namin ang oven sa 180ºC.
- Ibuhos namin ang kuwarta sa hulma, palamutihan ng tsokolate chips at nakareserba ng saging at ilagay sa oven.
- Nagluluto kami ng cake ng tsokolate at saging sa loob ng 40 minuto o hanggang luto. Pagkatapos, alisin namin ito mula sa oven at hayaan itong cool bago tikman.