Alam sa lahat na ang mga gulay ay karaniwang hindi gusto ng mga tao, at ang zucchini, ang pinakamahalaga upang masubukan. Ngunit alam din nating lahat na ang pagtatanghal ng isang ulam at ang paraan ng pagluluto nito ay 60% o 70% upang magtagumpay sa ulam na iyon.
Los Pritong zucchini Ito ay isa sa mga recipe na ito na gusto nilang gusto, kahit na ang mga hindi nais na kumain ng zucchini. Bakit, hindi namin alam eksakto, ngunit naniniwala kami na dahil sa pagkakayari, dahil sa harina at egg batter ... Gusto mo ba ng zucchini? Kung negatibo ang sagot, hinihimok ko kayo na subukan ang mga ito sa ganitong paraan. Maaari mong gawin ang parehong proseso sa anumang gulay na medyo malambot, tulad ng kalabasa o talong.
Pritong zucchini
Ang pritong zucchini ay maaaring magamit bilang isang mainit na starter, para sa isang magaan na hapunan o upang samahan ang iba pang mga pinggan.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Mga gulay
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 malaking zucchini
- 2 itlog
- 1 tasa ng harina
- Langis ng oliba
- Asin
Paghahanda
- Nahuhugasan namin nang maayos ang zucchini at pinuputol ito manipis na hiniwa, na may kapal na humigit-kumulang na 4 millimeter. Kapag pinutol namin sa sheet ang paraan ay ang mga sumusunod:
- Gamit ang napakainit na langis ng oliba, inilalagay muna namin ang bawat hiwa ng zucchini Pinalo ko ang itlogpagkatapos ay sa harina, at sa wakas sa itlog muli At ganun Ipinapasa namin ito sa kawali.
- Kung magprito kami ng mainit na langis, ang mga hiwa ng zucchini magiging crispy sa labas y malambing sa loob: Napaka yaman!
- Upang tapusin, sa pag-aalis namin ng zucchini, inilalagay namin ang mga ito sa isang plato na may isang napkin ng papel upang masipsip nito ang langis.
- Kumain!
tala
Maaari ka ring gumawa ng mga aubergine sa parehong paraan at pagsamahin ang parehong mga gulay. Ang resulta ay magiging mahusay.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 250