Kainin ang mga pancake na ito na ibinabahagi ko ngayon ay isang mabuting paraan upang simulan ang katapusan ng linggo. Ang resipe ay galing @ raquel.bernacer isang dietician-nutrisyunista na ang mga recipe ay gusto ko at may aklat na «Alamin na mag-almusal» marami akong sinamantala. Hindi mo mahahanap ang mga oatmeal, saging at cinnamon pancake na ito sa libro, ngunit maraming mga pagpipilian para sa iyong mga almusal na iba-iba.
Tulad ng dati, gumawa ako ng sarili kong bersyon ng mga pancake na ito pagsasama ng isang maliit na kakaw pulbos at isang mapagbigay na halaga ng kanela. Napakadali ng resipe at sigurado akong ihahanda mo ito nang maraming beses pagkatapos subukan ang resulta.
Upang matapos ang agahan ay sinamahan ko ang mga pancake pinalo na keso at ilang mga mani. Ang bahagyang maasim na lasa ng keso o yogurt na kasama ng mga pancake ay nakakaakit sa akin, ngunit maaari mo itong palitan para sa iba pang mga sangkap: mga nut cream, tinadtad na prutas, tinunaw na tsokolate ...
Ang recipe
- 1 itlog L
- 1 hinog na saging, gupitin
- 6 kutsarang inuming almond
- 50 g. oatmeal
- 1 kutsarita ng baking pulbos
- ½ kutsarita ng kakaw
- 1 kutsarita ng kanela
- Kurutin ng asin
- 1 kutsarang langis ng oliba.
- Inilagay namin ang itlog sa blender glass, Idagdag ang saging, inuming almond, oatmeal, lebadura, kakaw, kanela at asin at ihalo hanggang sa ang lahat ay mahalo.
- Pinapainit namin ang langis sa isang kawali at kung ito ay napakainit magdagdag ng isang kutsara ng kuwarta halos puno sa gitna. Magluto sa mataas na init ng 1 minuto at pagkatapos ay 2 minuto sa katamtamang init o hanggang sa lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng pancake. Pagkatapos ay i-turn namin ito sa isang spatula at ulitin ang proseso; 1 minuto sa sobrang init at 2 sa daluyan ng init. Inaalis namin ang pancake at nagpatuloy sa susunod.
- Naghahatid kami ng mga pancake na may whipped cheese, kanela at mani.