Dinadalhan ka namin ngayon a sariwang resipe, mainam para sa mga maiinit na araw na mayroon kami. Maaari mong kainin ito pareho bilang isang unang kurso, at bilang isang plano ng tapas para sa isang impromptu hapunan kasama ang mga kaibigan. Hindi mo kailangang sindihan ang kalan at gagawin mo ito sa isang mahirap. Masidhing pansin sa mga sangkap na gagamitin namin upang magawa ito Halo-halong salad na may mga delicacy ng pagkaing-dagatAng mga ito ay napaka-iba-iba at napaka-malusog.
- ½ kilo ng mga delicacy ng pagkaing-dagat
- 100 gramo ng matamis na mais
- 100 gramo ng gadgad na karot
- 100 gramo ng iceberg lettuce
- 3 pinakuluang itlog
- Banayad na mayonesa sa panlasa
- Sa isang malaking mangkok Mula sa kung saan ay paghiwalayin natin ang bawat pinggan sa paglaon, tutulin natin ang mga sangkap na ibinigay nang isa-isa: ang mga napakasarap na dagat sa mga maliliit na taco, ang matamis na mais, ang may guhit na karot (mahahanap mo ito na may guhit sa anumang supermarket, kaya't lubos itong pinapabilis ang trabaho), ang litsugas ng yelo sa maliit na hiwa at ang dating lutong itlog din sa maliliit na piraso.
- Maaari mong bihisan ang salad na ito ng langis ng oliba, suka (o lemon) at asin, ngunit sa aking bahay mas gusto ko ito mayonesa magaan na 'ilaw'. Ito ay nasa panlasa ng mamimili at ang dami din ng mayonesa na nagpasya kang idagdag.