வீட்டில் நாங்கள் ஆண்டு முழுவதும் ப்யூரிஸ் மற்றும் கிரீம்களை உட்கொள்கிறோம். கோடையில், முக்கியமாக குளிர் திட்டங்களுக்கு நாங்கள் பந்தயம் கட்டுகிறோம் தக்காளி ரசம், ஆனால் இது போன்ற மாற்று வழிகளை நாங்கள் மறக்கவில்லை சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட் கூழ் இரவு உணவை உள்ளடக்கும் போது.
இந்த சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட் போன்ற ப்யூரிஸ் மிகவும் செய்ய எளிதானது. அவர்கள் எங்களை 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுத்துக்கொள்வதில்லை; எல்லா பொருட்களையும் சமைக்கவும் அரைக்கவும் நாங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். ஒரு கூழ் அல்லது கிரீம் தயாரிப்பதை விட எளிதான ஏதாவது இருக்கிறதா? ஒரே நேரத்தில் மிகவும் ஆரோக்கியமான சில விஷயங்கள்.
இப்போது எங்கள் தோட்டங்களில் சீமை சுரைக்காய் இருப்பதால், அவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டிய பல வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும் அவற்றை மேசைக்குக் கொண்டு வாருங்கள். ஆனால் இந்த பக்கத்தில் நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கிய ஒரே யோசனை அல்ல; தி சீமை சுரைக்காய் அரோரா சாஸால் அடைக்கப்படுகிறது மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காளான் கேக் மற்ற சிறந்த மாற்றுகள்.
செய்முறை
- 1 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்
- ½ வெள்ளை வெங்காயம்
- எக்ஸ்எம்எல் ஜானஹோராஸ்
- 1 உருளைக்கிழங்கு
- 1 லீக்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- கருமிளகு
- ஒரு தொட்டியில் நறுக்கிய சீமை சுரைக்காய், காலாண்டுகளில் வெள்ளை வெங்காயம், உரிக்கப்பட்டு நறுக்கிய கேரட், உரிக்கப்பட்டு நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, லீக், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மற்றொரு மிளகு போடவும்.
- நாங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் தண்ணீர் விடுகிறோம்தொடர்ந்து கிளறி, நடுத்தர வெப்பம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- பின்னர், காய்கறிகளை முழுவதுமாக மூடி வைக்கும் வரை நாங்கள் தண்ணீரை சேர்க்கிறோம் நாங்கள் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம். அது கொதித்ததும், வெப்பத்தை குறைத்து 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- முடிக்க நாங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் நசுக்குகிறோம் மென்மையான வரை.
- நாங்கள் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட் ப்யூரி சூடாக பரிமாறுகிறோம்.