மற்ற சந்தர்ப்பங்களில் நாங்கள் ஏற்கனவே கூறியது போல, நீங்கள் ஒரு உணவில் இருக்கும்போது சற்று வித்தியாசமான சமையல் மற்றும் பலவற்றை அனுபவிக்க உங்கள் கற்பனையை கூர்மைப்படுத்த வேண்டும். ஏகபோகத்தில் விழாதீர்கள் இது விரைவில் அல்லது பின்னர், ஒரு உணவைத் தொடங்கும் நபர்களை எரிக்கிறது.
இன்று நாம் ஒரு சுவையான செய்முறையைத் தயாரிக்கப் போகிறோம், கோழி மற்றும் காளான் கறி கொண்ட காலிஃபிளவர். இது ஒரு எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பாகும், இருப்பினும் ஒருவர் வாய்வு நோயால் பாதிக்கப்பட்டால், இந்த சுவையாக நாம் வேறு ஏதேனும் சிக்கலை சந்திக்க நேரிடும்.
எப்போதும் போல நாங்கள் கடைக்குச் செல்கிறோம் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் சமைக்க நேரத்தை நாங்கள் ஒழுங்கமைக்கிறோம்.
சிரமம் பட்டம்: எளிதாக
தயாரிப்பு நேரம்: 30 அல்லது 40 நிமிடங்கள்
2 பேருக்கு தேவையான பொருட்கள்:
- காலிஃபிளவர் 4 துண்டுகள்
- கருத்துக்களம்
- வகைப்படுத்தப்பட்ட காளான்கள்
- நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி
- கறி
- சல்
தயாரிப்பதற்கான அத்தியாவசியங்கள் ஏற்கனவே எங்களிடம் உள்ளன இன்று எங்கள் செய்முறை. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அவை கண்டுபிடிக்க எளிதானது மற்றும் உங்களிடம் புதிய காலிஃபிளவர் இருக்க முடியாவிட்டால், உறைந்ததும் நல்லது.
காலிஃபிளவரை வைப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு தொட்டியில் கொதிக்க வைக்கவும். எண்ணெய் அளவைக் குறைக்க நாங்கள் விரும்புவதால், அதை அதன் சமையலில் வைக்க மாட்டோம், இல்லையெனில் அது ஒரு சிறப்புத் தொடுப்பைக் கொடுக்கும்.
மறுபுறம் நாங்கள் காளான்கள் மற்றும் கோழியை நறுக்குகிறோம், இந்த விஷயத்தில் அவை காளான்கள் மற்றும் சாண்டரெல்லுகள், ஆனால் ஒவ்வொன்றும் தங்களுக்கு மிகவும் பிடித்தவற்றைப் பயன்படுத்தும்.
நாங்கள் ஒரு பான் வைக்கிறோம் நறுக்கிய பொருட்களை சூடாக்கி வதக்கவும்.
எங்களிடம் உள்ளது நாங்கள் கொஞ்சம் தக்காளி மற்றும் கறி போட வேண்டும், காலிஃபிளவர் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைத்தவுடன், சுவைகள் கலக்கும்படி சிறிது நேரம் ஒன்றாகச் செய்ய அனுமதிக்கிறோம்.
நான் உங்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை மட்டுமே விரும்புகிறேன் நீங்கள் பொருட்களை மாற்ற முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். செய்முறையை அனுபவிக்கவும்.