Peshku dhe kërpudhat kombinohen në mënyrë perfekteIsshtë thjesht një çështje e gjetjes së përbërësve që na pëlqejnë dhe që ne mund t'i kombinojmë ato pa problem. Ndër peshqit gjejmë kallamarë dhe këto mund të përgatiten me shumë përbërës dhe me të shumica e tyre mund të shijojmë shijshme të shijshme.
Sot do të përgatisim unaza kallamar me kërpudha. Një recetë, e shpejtë dhe e thjeshtë për t’u përgatitur, gjithashtu në të ne kombinojmë përbërës të shëndetshëm dhe të lehtë për tu blerë.
Si gjithmonë, ne fillojmë duke bërë blerjen dhe duke ditur detaje të tjera të përpunimit.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: Minuta 20
Përbërësit për 2 persona:
- 500g unaza kallamari
- kërpudha të ndryshme për shije
- kripë
- vaj
mirë, përbërësit janë të thjeshtë dhe përgatitja e tij edhe më shumë. Pra, le të merremi me të, kështu që ne mund të shijojmë këtë delikatesë.
Ne filluam duke zier unazat e kallamarit në një tigan me disa pika vaj ulliri. Vendosim pak kripë dhe e lëmë të gatuhet.
Ndërsa nga ana tjetër presim kërpudhat, I presim në copa dhe mund të përdorim ato që na pëlqejnë më shumë.
Kur le të kemi unazat gati shtoni kërpudhat dhe e lëmë të kalojë mirë. Në mënyrë që kallamarët të lakojnë sa më shumë që të jetë e mundur.
Ne i lëmë të bëhen dhe tashmë i kemi gati për t'i shërbyer. Logjikisht ne mund t'i kalojmë në shije, me erëza, pak hudhër, gjithçka varet nga ajo që na pëlqen më shumë.
Mos harroni se nëse nuk ju pëlqen kallamari mund ta përgatisni me sepje apo edhe me lloje të tjera peshqish. Ju gjithashtu mund ta përzieni atë me pak makarona ose oriz dhe do të kishit një pjatë disi më të plotë.
Kështu që unë vetëm mund t'ju uroj fat të mirë dhe që të shijoni recetën.