Topa patatesh të mbushura me mish dhe djathë

Dje me të vërtetë doja të gatuaja dhe u futa në punë dhe i bëra këto të shijshme topa patate të mbushura me mish. Isshtë një recetë shumë e thjeshtë edhe pse mund të mos duket ashtu, pasi do të duhet të gatuani mishin vetëm pasi që këto topa patate janë mbështjellë me Pure patatesh që unë tashmë ju kam bërë në më shumë se një rast.

Këto receta janë shumë praktike që fëmijët të hanë ashtu si të rriturit. Ata duan të zbulojnë gjëra dhe përjetoni shije dhe tekstura të rejaPër këtë arsye, këto toptha patate të mbushura me mish do të jenë një ëmbëlsirë që do të pëlqeni.

Përbërësit

• Pure patatesh.
• 300 g mish të grirë.
• 1 qepë.
• 2 thelpinj hudhre.
• Vaj ulliri
• Kripë.
• Piper i zi i bluar
• Trumza.
• E rraha vezën.
• Therrime buke.

Preparación

Për të bërë këto toptha patate, ne do të duhet së pari të bëjmë Pure patatesh. Këtë recetë mund ta gjeni në blog pa ndonjë problem për ta bërë më të lehtë për ju. Ajo që duhet të mbani në mend është se kjo pure duhet të jetë më kompakte pasi është më mirë të trajtohet dhe nuk na ngjitet.

Pastaj do të gatuajmë mishin për të mbushur topa e patatos. Për ta bërë këtë, ne do të presim qepën dhe hudhrën shumë mirë. Në një tigan do të vendosim pak vaj ulliri dhe do të skuqet hudhra dhe më pas shtojmë qepën derisa të zihet shumë mirë. Pastaj, do të shtojmë mishin dhe do t’i shtojmë kripën, piperin e zi të bluar dhe trumzën, për t’i dhënë mishit më shumë aromë.

Tani është koha për të bërë topa patate. Ne do të vendosim në pëllëmbë të dorës një shkop të mirë me pure patatesh dhe do ta shtypim pak. Pastaj do të vendosim sipër pak nga mishi i zier dhe një pjesë e vogël e djathit të prerë në feta ose nëse preferoni një zare nga djathi i kuruar.

Pastaj me të njëjtën gjë dorë do të mbyllim topin e patates dhe do ti japim forme duke e brumosur pak. Nëse shihni që topi hapet, mund të merrni pak më shumë pure për të mbyllur ato boshllëqe mirë.

Pasi të jenë bërë të gjitha topat e patates, do të bëjmë bukë. Për ta bërë këtë, ne do t'i kalojmë ato përmes vezës së rrahur dhe copave të bukës dhe do t'i skuqim në një tigan me një bazë të mirë vaji. Ndërsa mishi është gatuar tashmë dhe pureja është bërë gjithashtu, nuk keni nevojë ta skuqni kaq gjatë, vetëm derisa të skuqet pak.

Nëse dëshironi, mund ta shoqëroni me një salcë rozë ose majonezë, megjithëse ju garantoj se vetëm ato janë gjithashtu të shijshme. Shpresoj t’i keni pëlqyer këto topa patate të mbushura me mish dhe djathë.

Më shumë informacion - Topa salmoni, Pure patatesh

Më shumë informacion në lidhje me recetë