Pas festimeve të fundvitit, shumë prej nesh janë përkushtuar receta të lehta në mënyrë që të pastrojmë pak trupin tonë. Receta si kjo supë domate që do t’ju befasojë si për thjeshtësinë e saj, ashtu edhe për aromën e saj intensive që ju japin erëza.
Përbërësit për ta bërë këtë supë domate Ata nuk mund të jenë më të thjeshtë: domate të konservuara natyrore dhe lëng mishi perimesh. Për të gatuar këtë të fundit nuk duhet të çmendesh; Thjesht vendosni në tenxhere me ujë një presh, një spec të gjelbër, gjysmë qepë, një çift karrota dhe disa copa selino.
Supë domate
Kjo supë domate është e thjeshtë, e lehtë dhe ushqyese. Një recetë ideale për të pastruar trupin që mund të përfshihet në një dietë vegjetariane ose vegane.
Author: maria
Kuzhina: Tradicionale
Lloji i recetës: Supave
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 kanaçe me domate të qëruara (800g përafërsisht)
- 1 djegës të kuq të copëtuar imët ose një djegës
- 2 lugë çaji pluhur kerri
- 2 lugë çaji pluhur hudhër
- 1 lugë çaji pluhur mustardë
- 1 litër lëng mishi perimesh
- 4 lugë çaji majdanoz të copëtuar
Preparación
- Vendosim të gjithë përbërësit në një tenxhere. Gatuajini në zjarr mesatar gjatë 15 minutave.
- Ne heqim nga zjarri dhe ne bluajmë ose kalojmë nga kinezët derisa të zbuten.
- Ne nxehemi përsëri Supë.
- Ne shërbejmë në tas ose pjata, zbukuruar me majdanoz i copëtuar dhe djegës i kuq.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 160