Spageti me kunguj te njome dhe patellxhan

L pjatat me makarona Ato janë gjithmonë shumë të dobishme, të lehta për tu përgatitur dhe, në shumicën e versioneve të tyre, pëlqehen nga fëmijët. Kjo është arsyeja pse këto lloj recetash janë yjet e çdo shtëpie, si dhe një mundësi fantastike që perimet të jenë pak më të pranuara.

Me këtë rast ju prezantoj një pjatë me spageti me kunguj te njome dhe patellxhan, për të cilën ata më kishin dhënë recetën për një kohë të gjatë, por çështja e patëllxhanit nuk më bindi ... Derisa ta provoja!.

Niveli i vështirësisë: Lehtë

Koha e përgatitjes: 5 minuta

Koha e gatimit: 15 minuta

Përbërësit:

• spageti
• 2 kunguj të njomë
• 1 patëllxhan
• Ketchup
• Vaj ulliri
• Kripë
• piper

Përpunimi:

Nga njëra anë ne do të ziejmë spageti duke ndjekur udhëzimet e prodhuesit. Kur të jenë gati ne do t'i kullojmë dhe rezervojmë. Nga ana tjetër do të ngrohim pak vaj ulliri, kur të jetë i nxehtë do të shtojmë kungulleshkat dhe patellxhanin në kubikë.

Ne do të japim disa kthesa për t'i gatuar ato dhe për të shtuar pak ujë, shumë pak, aq sa të dy perimet të përfundojnë gatimin. Ne shtojmë salcën e domates, sezonin dhe kemi përgatitur salcën tonë. Tani ne thjesht duhet të përzieni salcën me spageti dhe kaq.

Në kohën e shërbimit ...

Ju mund të shtoni djathë të integruar para se të shërbeni.

Sugjerimet e recetave:

Nëse preferoni që ata të kenë diçka tjetër mund të shtoni kërpudha ose pak mish të grirë.

Më e mira…

Për mua, gjëja më e mirë për këtë recetë është se ajo lë pak nga pjata tradicionale e makaronave me ton ose Bolognese, por në një mënyrë të thjeshtë.

Më shumë informacion - Makarona me kunguj të njomë dhe mollë

Më shumë informacion në lidhje me recetë