El semifreddo ose semifreddo, siç dihet në Itali, është një ëmbëlsirë e ftohtë gjysmë e ngrirë. Një ëmbëlsirë ideale për këtë periudhë të vitit në përgatitjen e së cilës nuk do të investojmë shumë kohë. Një pure luleshtrydhe dhe krem i rrahur janë të mjaftueshme për të arritur një rezultat si ai në imazh.
Ju nuk keni nevojë për një frigorifer për ta bërë atë, as nuk duhet të fërkohet si akullore çdo kaq shpesh për të arritur një rezultat kremoz. Gjysmë i ftohti mbahet në frigorifer dhe hiqet 10 minuta para se ta shërbeni atë si ëmbëlsirë ose si një meze të lehtë. Provoni ta bëni me të tjerët manaferrat: manaferra, mjedra ... do t’ju pëlqejë!
- 4 (gota luleshtrydhe + ekstra për tu dekoruar
- ¼ filxhan sheqer
- 3 lugë gjelle Grand Marnier
- 1 filxhan krem 35% mg
- Vendosim pjesën e brendshme të një tigan me bukë ose me një tortë të zgjatur mbështjellës plastik, duke lënë mjaft letër të varur në majë për të mbuluar sipërfaqen më vonë.
- Në një robot kuzhine luleshtrydhet i shtypim me sheqerin dhe alkoolin derisa të përftoni një pure. Ne rezervuam një filxhan pure.
- Në një tas tjetër rrahim kremin. Kur të jetë mbledhur, ne e çojmë atë në tas me pure dhe integrojmë të dy përzierjet. Ne e bëjmë atë me një shpatull silikoni dhe lëvizje të buta dhe mbështjellëse.
- derdhim përzierjen në tavën e bukës, lëmoni sipërfaqen dhe mbulojeni me mbështjellësin plastik.
- Ne marrim në frigorifer minimumi tre orë; Zakonisht e lë brenda natës.
- Minuta para se të shërbejmë, ne e kthejmë mykun në një burim dhe ne heqim me kujdes plastikën.
- Ne prerë në feta të trasha,dekoroj me luleshtrydhe dhe shërbejeni menjëherë me filxhanin e mbetur me pure.
Përshëndetje! Sapo zbulova këtë faqe në internet përmes Twitter dhe duhet t'ju përgëzoj sepse vendosni receta jo të komplikuara dhe shumë të pasura. Por unë kam një pyetje ... masa e CUP-it sa është ekuivalente në gram?
Faleminderit dhe vazhdoni këtë të mirë për një kohë të gjatë.