Unë dua receta të thjeshta; Ato që janë bërë me përbërës të arritshëm dhe që riprodhohen lehtë. Kështu është kjo recetë për Suxhuk në verë me patate buke. Një mënyrë tjetër për të gatuar salcice për të aktivizuar menunë tonë javore. A guxoni t’i provoni?
Për këtë recetë ne do të përpiqemi të përdorim disa sallamë të mirë të përgatitur në kasapin tuaj të besuar. Këto janë baza e kësaj recete që plotësohet me një salcë të butë vere dhe disa Patate të pjekura përgatitet shpejt me goditjen e tiganisjes dhe furrës, së bashku në fund. Një pjatë për të gjithë familjen që mund ta shoqëroni me një sallatë të plotë.
Suxhuk në verë me patate
Këto suxhuk në verë me patate për pjekje janë një propozim i shkëlqyeshëm për ditën tuaj në ditë. Një mënyrë tjetër për të gatuar suxhuk në mënyrë që të mos mërziteni.
Author: maria
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 2
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 patate të mëdha
- P lugë çaji spec i ëmbël
- 4 suxhuk për person
- ½ gotë verë e bardhë
- ½ gotë lëng mishi
- 1 lugë çaji miell
- kripë
- vaj ulliri i virgjër
Preparación
- Ne qërojmë, lajmë dhe presim patatet në feta të holla.
- Në një tigan me shumë vaj ulliri, skuqim patatet në nxehtësi mesatare derisa të zbutet. Gjatë procesit i sezonojmë dhe i spërkasim me speca. Ne e nxjerrim dhe e lëmë të kullojë në letër thithëse për të hequr dhjamin e tepërt.
- Në një tigan tjetër skuqim sallamet me disa lugë vaj ulliri. Sapo të themi, ne i nxjerrim dhe rezervojmë.
- Në të njëjtën tigan pastaj shtoni miellin dhe e gatuajmë për një minutë pa ndaluar trazimin.
- Pastaj shtojmë verën dhe e lëmë të avullojë. Ne shtojmë supë dhe zvogëlojmë salcën Disa minuta.
- Ne vendosim patatet e rezervuara në një unazë plating në burimin që do t'i shërbejmë dhe piqni për 4 minuta në 200 ° C.
- Pasi të jemi jashtë, ne përfshijmë salcice me salce.