Dikatura e garnizonit 'patatil' do të mbarojë!
Sot unë propozoj që t'i jap një kthesë të shëndetshme dhe befasuese librit tuaj të recetave për t'u larguar nga zakonet patatil që mërzisin të gjitha gatimet e mishit ose peshkut që bëni pasi keni mësuar të gatuani. A keni menduar ndonjëherë të përdorni rrepkë për më shumë sesa thjesht të shtoni ngjyra në sallatat tuaja? Në recetën e sotme, unë ju tregoj se si të përgatiteni rrepkë hudhër të pjekur. E shijshme
Pse rrepkat? Sepse ata janë kaq cuquis bukur të shëndetshëm dhe, ndoshta, një nga aleatët më të mirë në dietat tuaja të humbjes së peshës ose mirëmbajtjes. Ata janë ideal në dieta me pak kalori pasi që ata kanë më pak se 20 Kcal për 100 gram. Ato përmbajnë një sasi të madhe të ujit dhe kripërave minerale, kryesisht squfur, hekur dhe jod dhe janë veçanërisht të pasura me vitaminë C. Prandaj, favorizon asimilimin e hekurit dhe ka veti të mëdha antioksiduese.
Gjithashtu ... një ushqim me ngjyrë rozë që mund ta hani të gjallë, të zier, të skuqur dhe të përplasur ... meriton që t’i jepni të paktën një shans
- 2 tufa me rrepkë
- 2 lugë vaj ulliri
- 1 degëz rozmarinë,
- 2 dientes de ajo
- kripë dhe piper.
- Fillojmë duke ngrohur furrën në 180 ºC.
- Ne pastrojmë rrepkat e gjetheve, flokëve dhe tokës.
- I presim përgjysmë.
- Ne heqim qafën e degës rometo.
- Ne qërojmë thelpinjtë e hudhrës dhe i presim në feta,
- Rrepkat, hudhrat e prera dhe rozmarinë i vendosim në një tepsi.
- Sezoni për shije, shtoni vaj, përzieni dhe vendoseni në furrë.
- Pjekim për 20-25 minuta.
- Ne mbollëm
Pjata duket shumë e shijshme dhe vetë kjo perime ka një aromë shumë të veçantë, shumë faleminderit për ndarjen e kësaj recete të këndshme
Recetë e mahnitshme! E bëra dhe ishte e shijshme !! 🙂 Faleminderit
Dikatura e garnizonit 'patatil' do të mbarojë!
Çfarë është «dicatura». "Boliga", "pelor", "rometo", "reogamos"?
Kur thua reogamos me vaj do te thote qe e skuqim ne tigan para se ta kalojme ne furre?