Jemi mësuar ha patate te skuqura, të cilat, siç sugjeron vetë emri, bëhen nga patatet. Sot ju sjell një larmi tjetër të kësaj pjate, rrepa të skuqura. Pasi të mbarojnë, ato paraqiten në të njëjtën mënyrë si me patatet.
Por si gjithmonë ne shkojmë për të bërë pazar dhe organizojmë kohën.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: 20-30 minutos
Përbërësit për 4 persona:
- 4 rrepa të zeza ose të bardha
- miell
- vaj
Ne fillojmë me shtjellimin e kësaj ëmbëlsie të thjeshtë. Siç tregohet edhe në përbërësit, mund të jetë e bardhë ose e zezë, në rastin tim është e zezë sepse më pëlqen më shumë. Dhe komentoni se sasia është gjithashtu relative, sepse do të ketë lidhje me atë nëse përdoret si aperitiv ose si fillestar.
Tani ne pastrojmë dhe ne prerë rrepë në formën e patate të skuqura, Simpleshtë e thjeshtë, por nëse keni një makinë mund të përdoret gjithashtu.
Pasi të pritet I kalojmë përmes miellit dhe më vonë përmes sitës në mënyrë që të lëshojnë miellin e tepërt, mos harroni se duhet të kriposni rrepën.
tani I vendosim të skuqen në tigan ose në tigan, Shtë e pavarur, por unë rekomandoj fryerjen, është më e thjeshtë dhe ato nuk thithin aq vaj.
Kur ato janë të arta, ne i heqim ato në letër kuzhine, për të thithur vajin, shtoni pak kripë dhe të gatshëm për të ngrënë.
Siç e shihni Toshtë e lehtë për t’u bërë dhe është një mënyrë tjetër për të prezantuar perime të tjera tek të vegjlit e shtëpisë, pasi aroma nuk ndryshon shumë.
Më në fund, komentojeni atë mund të bëhen të rrumbullakosura dhe më të hollë në mënyrë që ato të duken si patate të skuqura, që do të lidhen me mënyrën se si na pëlqejnë.
Unë vetëm mund t'ju uroj fat të mirë.