Rrotullat e pulës dhe djathit janë një mënyrë e shijshme për të ngrënë mish pule. Disa role të mbushura me djathë kremoz që do të jenë shumë lëng dhe plot aromë.
Një recetë pule shumë e thjeshtë për t’u përgatitur që pëlqehet shumë dhe sidomos nga të vegjlit. Këto rrotulla pule, duke u veshur me bukë dhe vezë, janë shumë lëng dhe për të vegjlit është më e lehtë për t’u ngrënë, filetot e bukës janë një nga pjatat e tij të preferuara, pasi këto role janë të ngjashme, por me një mbushje djathi.
Një recetë e thjeshtë që mund ta përgatisim paraprakisht, për të mbërritur dhe për t’i skuqur. Të shoqëruar nga një sallatë kemi një pjatë shumë të mirë dhe të plotë.
Rrotulla pule dhe djathi
Author: montse
Lloji i recetës: mish
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 8 fileto pule
- 8 feta djathë të butë
- Therrime buke
- Vezë 2
- Vaj dhe kripë
Preparación
- Fillojmë përgatitjen e roleve, vendosim filetot në tryezë dhe i shtypim mirë në mënyrë që të jenë shumë të holla.
- Mbi çdo fileto pule do të vendosim një fetë djathë krem.
- Ne i rrokullisim filetot duke bërë pak presion, në mënyrë që ato të mbështillen mirë, mund të vendosni një kruese dhëmbësh në fund të rrotullës që të mos hapen.
- Vendosim bukët në një pjatë dhe vezët e rrahura në një tjetër.
- Nga ana tjetër, vendosim një tigan me vaj të bollshëm, e vendosim në zjarr mesatar, kur të jetë i nxehtë do të shtojmë role, dhe do t’i kthejmë në mënyrë që të jenë të arta nga të gjitha anët.
- Për sa kohë që janë skuqur, do t’i vendosim në një pjatë që do të kemi me letër kuzhine për të thithur vajin e tepërt. Dhe kështu me radhë derisa të gjitha rrotullat të jenë atje. Ne do t’i heqim shkopinjtë nëse kemi vendosur.
- Kur të jenë, do t'i vendosim në një pjatë shërbyese të shoqëruar me sallatë, perime ose disa patate të skuqura.
- Dhe gati për të ngrënë !!!