Në raste të tjera unë tashmë kam përgatitur receta me mish pule dhe karkaleca deti, por gjithmonë në një mënyrë pak a shumë tradicionale. Sot do ta përdor të njëjtët përbërës të jem në gjendje të përgatis recetën që unë sjell, por të stinëzuar në një mënyrë të veçantë.
Bërja jonë e sotme është një e pasur pulë birre me karkaleca deti. Të shpejtë dhe të shijshëm për tu përgatitur. Si gjithmonë ne bëjmë pazar dhe organizojmë kohën për të përgatitur recetën.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: Minuta 40
Përbërësit për 4 persona:
- 4 lagje pule
- 8 karkaleca deti ose karkaleca deti
- birrë
- kripë
- hudhra dhe majdanozi
- vaj
Ne tashmë kemi përbërësit themelorë të recetësSiç mund ta shihni, ata nuk janë asgjë për të shkruar në shtëpi, kështu që ne nuk do të kemi probleme për ta përgatitur atë.
tani ne pjekim pulën në një tigan me pak vaj, pak sepse pula do të lëshojë dhjamin dhe pastaj pjata do të jetë disi e rëndë, kur të skuqet, mos harroni të degresohet.
Shtojmë birrën dhe e lëmë të avullojë për pak kohë, kur ta kemi gati e heqim pulën dhe shtojmë karkalecat për t’i bërë.
Shtoni hudhrën dhe majdanozin, tashmë e kemi bërë bazën. Duhet ta vendosim pulën vetëm me karkaleca deti dhe vendosni pak ujë për ta përfunduar.
Ne tashmë e kemi gati recetën, e thjeshtë dhe e shijshme. Mos hezitoni ta provoni
Pa shtuar më shumë, kënaquni dhe Mos harroni se mund ta modifikoni recetën për ta përshtatur atë sipas dëshirës tuaj.