Mish pule hudhër, pjatë e shkëlqyeshme pikante për shijet e shijshme

Sot desha t'ju sjell një pjatë të shkëlqyeshme të pulë hudhër, veçanërisht i dedikuar për shije shumë të shijshme që e duan ushqimin pikant. Përveç kësaj, si një zbukurim, kjo pulë hudhër shërbehet me patate të skuqura të mira.

Kjo recetë është nga xhaxhai im, dhe mendova se nuk do të më pëlqente, por sapo e bëra, e pëlqeva. Aromë që hudhra pule eshte fresk, dhe ato kofshë kaq të butë ata janë një delikatesë e mbretërve pa dyshim.

Përbërësit

• 1 kilogramë daulle të pulës.
• 4-5 thelpinj hudhër.
• Verë e Bardhë.
• Ujë
• Pilula Avecrem.
• Vaj ulliri
• Kripë.
• Majdanoz.
• Patatet.

Preparación

Për të bërë këtë recetë të pulës me hudhër, gjëja e parë që duhet të bëjmë është sezoni daullet mish pule për t’i dhënë aromë. Pastaj do të qërojmë dhe presim të gjitha thelpinjtë e hudhrës në feta të holla.

Në një tenxhere gatimi, ne do të vendosim një sfond të mirë të vajit të ullirit dhe do të shtojmë thelpinjtë e hudhrës. Zjarri duhet të jetë i ulët në mënyrë që hudhra të mos digjet.

Pastaj ne përfshijmë bateri pule dhe ne do të trazojmë mirë në mënyrë që të gjitha aromat të jenë të përziera.

Kur pula të jetë tashmë e artë, ne do ta shtojmë si një gotë verë e Bardhë dhe, kur alkooli avullohet, pak ujë. Ne gjithashtu do të shtojmë pilulën avecrem dhe majdanozin. Ne do ta lëmë të gatuhet në zjarr të ulët për të paktën 45 minuta.

Në fund, ne do të zhvishem, prerë dhe larë patatas dhe ne do t'i skuqim në një tigan të thellë ose në një tigan me vaj të mjaftueshëm për zbukurim.

Shpresoj se ju pëlqen kjo recetë e shkëlqyeshme e shpejtë dhe e thjeshtë për të pulë hudhër me patate të skuqura.

Më shumë informacion - Recetë pule në stilin Kentucky

Më shumë informacion në lidhje me recetë