Nëse ka diçka që u pëlqen të rinjve dhe të moshuarve dhe që u shërben të dyve për të ngrënë në mesditë si për darkë është padyshim një e mirë picat e bëra vetë. Na duhen vetëm disa bazat e masës dhe pastaj me pak imagjinatë dhe krijimtaria e kuzhinës shtoni pjesën tjetër.
Zgjidhni ato përbërës që ju pëlqejnë më shumë dhe shtojini një nga një me një renditje të caktuar logjike (domethënë domate së pari, djathi i fundit). Atëherë do të të duhet vetëm një furrë për të pjekur dhe kaq!
Pastaj ju lë me përbërësit që shtova. Ata dolën të shijshëm!
- 2 baza pica
- 4 lugë domate të skuqura (2 për çdo pica)
- 2 speca jeshil
- 2 kanaçe ton në vaj ulliri
- 1 qepë (1/2 për çdo pica)
- Takot e gjelit të gatuar
- 3 suxhuk (1 dhe ½ për çdo pica)
- 2 feta djathë (1 për çdo pica)
- Djathë i integruar (për shije)
- E para nga të gjitha është të marrësh Baza pica shkrirës për të na e bërë më të lehtë punën. Marrja e tij një orë më parë do të jetë më se e mjaftueshme.
- Pastaj hapi i parë është shtimi i domate të skuqura (2 lugë në qendër), të cilat do t’i zgjasim me bazën e lugës në skajet, por pa i prekur.
- Hapi tjetër ishte shtimi i tonit, tacos të gatuar të gjelit të detit, specave, qepës, fetave të djathit dhe djathit të integruar.
- Gjëja e rëndësishme do të jetë që asnjë pjesë e picës të mos shihet pa përbërës. Pjesa tjetër është një copë tortë. Vendoseni në furrë, të parangrohur, disa 15 minuta në 200 gradë.
- Shijojini!