Propozime si ai që ju ftoj të provoni sot janë një burim i shkëlqyeshëm gjatë verës. Të lehta dhe freskuese, Kokrra e domates dhe ananasit bëhet një mundësi e shkëlqyeshme si një meze të lehtë me disa nachos. Por mund të përdoret gjithashtu si shoqërues i një sallate jeshile ose një mbushje sanduiçi.
Përgatitja e tij është shumë e thjeshtë. Çelësi për një pjatë të shijshme është të zgjidhni një fruta të pjekur. Ato domate të pjekura që keni në frigorifer do të keqësohen do të bëhen aleatët tuaj më të mirë gjatë përgatitjes së kësaj recete. A guxoni ta provoni?
- 5 tomates
- 1 filxhan ananas
- 1 qepë të bardhë
- 3 dientes de ajo
- ½ kastravec
- 1 spec kajen
- ½ filxhan gjethe koriandër
- Kripë për shije
- Ne pastrojmë domatet, ne prerë në kube dhe i rezervojmë në një tas.
- Ne pastrojmë dhe presim ananas të freskët në kube për të bërë një filxhan dhe shtojmë përmbajtjen në tas.
- Në një përpunues ushqimi, ne shtypim hudhrën dhe djegiet. Shtoni qepën dhe kastravecin dhe copëtoni.
- Ne përfshijmë përbërësit e përpunuesit të ushqimit dhe cilantro e copëtuar imët në tas dhe përziejeni.
- Së fundi, shtojmë kripë sipas dëshirës sonë dhe përzihet përsëri.
- Ne shërbejmë mishin e domates dhe ananasit menjëherë ose rezervojmë në frigorifer.