Patate për të Varfërit

Receta e sotme e thjeshtë, e shpejtë dhe e veçantë. Unë mendoj se një delikatesë nuk mund të bashkojë shumë gjëra dhe logjikisht se është e pasur, por sot baza është shpejtësia, sidomos me standardin aktual të jetesës. Pra, është diçka që do të vlerësohet shumë.

Patate për të varfërit, Ky është emri i përgatitjes sonë sot, një recetë nga e kaluara që hahet edhe sot në disa zona, si p.sh. Murcia. Dhe si gjithmonë ne shkruajmë përbërësit dhe detajet e tjera.

Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: 25-30 minutos

Përbërësit për 4 persona:

• 2 patate me madhësi të mirë për person
• 2 dientes de ajo
• 100 ml uthull
• Vaj dhe kripë

Mund të fillojmë me përpunimin dhe e bëjmë duke qëruar patatet. Pasi të qërohen dhe të kalojnë nëpër ujë, i presim në feta. Nëse kemi një makinë nga këto kaq moderne, ne e shfrytëzojmë, nëse jo me thikën e jetës.

Ndërsa i presim, Ne ngrohim vajin në një tigan me valë. Sapo të arrijë temperaturën e nevojshme shtojmë patatet dhe i lëmë të gatuhen, të skuqen dhe mos harroni se kur i heqim mund ta bëjmë pa pasur kujdes, është mirë që të shkërmoqen për të lëshuar niseshtenë.

Kur ato janë të buta dhe sipas dëshirës sonë, i heqim dhe presim hudhrat që do t’i shtojmë në gotë me uthull.

Ne i vëmë përsëri në zjarr dhe shtojmë uthullën me hudhrën, Ne e përziejmë mirë në mënyrë që përbërësit të mbarsen me të gjitha aromat dhe hiqni.

Ne tashmë mund të kënaqemi kjo delikatesë e thjeshtë. Komentojeni atë Patate për të Varfërit Ato mund të shërbehen si shoqëruese të një pule të pjekur në skarë ose të artë.

Shijojeni këtë recetë shtëpiake, Unë vetëm mund të uroj që të keni një fitim të mirë.