Patate të mbushura me ton dhe vezë

L patatas Ata janë një ushqim i shkëlqyeshëm për këtë periudhë të vitit pasi që ata na freskojnë dhe, përveç kësaj, ne jemi të kënaqur me pak oreks që mund të kemi si rezultat i nxehtësisë. Gjithashtu, ata kanë avantazhin e të qenit i ulët në kalori kur gatuhen, duke i bërë ato një recetë të shkëlqyeshme për të dietat e hollimit.

Ne i kemi mbushur këto patate me një shfrytëzimi të mbushjes së disa kanelloneve. Në këtë mënyrë, ne përfitojmë nga mbetjet e një recete për ta bërë një të re po aq të pasur sa ajo e mëparshme. Asgjë nuk hidhet në kuzhinë!

Përbërësit

• 3 patate të mëdha.
• 2 vezë.
• 1/4 qepë.
• 2 kanaçe ton.
• Djathë i grirë.
• Domate të skuqura.
• Kripë.

Preparación

Para së gjithash, ne do të lajmë patatas, idealisht me një furçë të vogël të veçantë për kuzhinë. Këto do t'i vendosim në një pjatë të thellë dhe do t'i mbulojmë me mbështjellës plastik, i cili do të bëjë disa vrima të vogla. Ne do ta fusim në mikrovalë për rreth 6-10 minuta me fuqi maksimale.

Ndërkohë, ne do të vendosim vezë për të gatuar dhe copëtuar qepën. Këtë do ta skuqim pak në një tigan me një shi të vaj ulliri. Vezët do t’i presim në kubikë të vegjël.

Në një bol, ne do të vendosim dy kanaçe toni të kulluara mirë, qepën e zier, vezët e copëtuara dhe mishin e gatuar të patates. Do ta trazojmë mirë dhe do t’i shtojmë domaten e skuqur duke e trazuar përsëri.

Në fund, ne do të mbushim patatet me këtë përzierje dhe sipër do të shtojmë djathin e integruar. Ne do të gratin rreth 10 minuta në furrë në 180ºC (tashmë të parangrohur).

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 10

Koha e GATIMIT Minuta 10

Koha totale Minuta 20

Kilokalori për racion 325