Panxhar i veshur

Sot kemi dashur të ikim nga sallata tipike e maruleve dhe domateve që zakonisht zbukuron qendrën tonë të tryezës në kohën e drekës dhe ne kemi zgjedhur këtë sallatë të shijshme të panxhar i stinës.

Panxhari ka shumë përfitime shëndetësore, disa prej të cilave janë:

• Ul presionin e gjakut.
• Rritni kapacitetin tonë kur bëhet fjalë për ushtrimin.
• Luftoni inflamacionin.
• Ka të shumta vetitë antikancerogjene.
• Es të pasura me lëndë ushqyese dhe fibra.
• Pastron gjakun dhe mëlçinë, duke e bërë atë ideal për ato dy ditë detox para çdo diete.

shtyp

Panxhar i veshur

Panxhari i veshur është i shijshëm për të shoqëruar çdo vakt, veçanërisht mishin dhe peshkun.

Author: Carmen Guillen

Kuzhina: Spanjisht

Lloji i recetës: Sallata

Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes:  15 m

Koha e GATIMIT: 

Koha totale:  15 m

Përbërësit

• 1 panxhar i gatuar tashmë
• 3 hudhra të grira
• Vaj ulliri
• Uthull musht molle
• Piper i zi
• Kripë e imët

Preparación

1. Ne prerë panxhar (tashmë i gatuar) në feta të vogla të holla. I rendisim të gjithë në një pjatë të madhe të sheshtë me synimin që të vazhdojmë t’i hedhim pjesës tjetër të përbërësve.
2. Ne zhvishem hudhër dhe i presim në copa shumë të vogla për t'i derdhur panxharin (shtojmë 3 por kjo varet nga ajo që ju pëlqen hudhra). Gjëja tjetër do të jetë të derdhni pak vaj ulliri, uthull molle, pak nga piper i zi dhe kripë e imët.
3. Dhe gati! Sallatë e ndryshme, me një ngjyrë super intensive dhe një aromë tjetër, por të pasur.

Notas

Mund të shtoni lloje të tjera të erëzave si p.sh. qimnon ose rigon, përveç piperit të zi ose në vend të kësaj.

Informacion ushqyes për racion

kalorive: 175

3.4.3177