mousse me kos, Ëmbëlsirë e thjeshtë, e shpejtë dhe e lehtë, ka pak sheqer që mund të ndryshohet për ëmbëlsues, mund të shoqërohet edhe me frutat që ju pëlqejnë si manaferrat, mjedrat, manaferrat... shoqeruar mousse me fruta kontrasti eshte shume i pasur. Sipër mund të vendosni edhe një shtresë me reçel, çokollatë, biskota... Një ëmbëlsirë e thjeshtë me të cilën mund të bëhen shumë variacione.
Një ëmbëlsirë e mrekullueshme, aspak e trashë, shumë me gëzof për shkak të të bardhëve të vezëve që e bëjnë shumë të lehtë, këto të bardha mund të jenë ato që tashmë shiten në kavanoza. Një ëmbëlsirë ideale për fëmijët për të ngrënë fruta dhe kos, të moshuarit.
Mus kosi
Author: montse
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 3 jogurtë kremoz mund të ëmbëlsohen
- 2 të bardha veze
- 250 ml. krem pana
- 5-6 lugë sheqer
- Arra, bajame, lajthi...
- Fruta të ndryshme, reçel...
Preparación
- Për të përgatitur mousse-in e kosit, fillimisht montojmë kremin i cili duhet të jetë shumë i ftohtë që të ngjitet më mirë, kremi duhet të jetë gjysëm i rrahur. Në një enë tjetër vendosim të bardhat dhe i vendosim deri në dëborë, i ruajmë në frigorifer derisa do t'i përdorim.
- Nga ana tjeter vendosim jogurtet, nese jane pa sheqer do te shtojme luget me sheqer. E përziejmë mirë.
- Në enën e kosit do të shtojmë fillimisht kremin, e përziejmë me kujdes dhe butësisht. Në vijim përziejmë të bardhat e vezëve dhe bëjmë të njëjtën gjë, me shumë kujdes i përziejmë që të mos zbresin.
- Me këtë përzierje do të mbushim disa gota dhe do t'i vendosim në frigorifer për të paktën 4-5 orë, ose gjatë gjithë natës.
- Ne momentin e servirjes do te dekorojme gotat me arra, bajame ose me frutat qe ju pelqejne me shume.