Hake në salcë jeshile

L fëmijët dëshpërohen kur janë shumë të uritur dhe nënat bëhen nervoze dhe nxitojnë të gatuajnë diçka të shijshme, por të shëndetshme, por në fund ata zgjedhin diçka të skuqur ose të përgatitur në mënyrë që fëmijët të mos kalojnë keq dhe të mos shqetësohen aq shumë.

Prandaj, sot ne kemi përgatitur këtë recetë e shëndetshme dhe e shpejtë de hake, një peshk i mirë për fëmijët pasi që nuk ka fare kocka dhe është shumë i lehtë për ta. Përveç kësaj, rekomandohet shumë që fëmijët të hanë peshk, edhe pse të jenë të kujdesshëm me ferrat1 sepse ata mund të tremben nga ky produkt.

Përbërësit

• 3-4 fileto hake.
• 1/2 qepë.
• 2 lugë miell.
• 1 gotë verë të bardhë.
• 1 gotë lëng mishi peshku.
• Vaj ulliri
• 1/2 tabletë avecrem.
• Majdanoz i copëtuar.

Preparación

Në radhë të parë do ta pastrojmë mirë peshkun heqja e ferrave dhe heqja e ijeve dhe lënia e lëkurës. Ne do të shtojmë një majë kripe në të dy anët dhe do ta rezervojmë.

Atëherë ne do të bëjmë salcë jeshile. Në një tigan ose tavë të vogël do të vendosim një shi të mirë vaj ulliri dhe do të shtojmë qepën të prerë në kubikë të imët.

Kur të jetë e artë, ne do të shtojmë miell Kaurdiseni mirë për të hequr aromën e papërpunuar.Më pas, shtoni verën e bardhë dhe gjysmën e pilulës avecrem, duke e lënë të zvogëlohet pak dhe të fillojë të vlojë.

Në fund, ne do të përfshijmë fileto hake në tigan me lëkurën të ngritur lart dhe lëreni të gatuhet 2 minuta në secilën anë, përveç kësaj, një majë majdanoz të copëtuar. Nëse është e nevojshme do të shtojmë lëng mishi peshku në mënyrë që ijët të mos jenë të thata.

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 10

Koha e GATIMIT Minuta 10

Koha totale Minuta 20

Kilokalori për racion 176