Makarona me salcë beshamel dhe vezë të fërguara

Siç e përmenda më parë, salca beshamel mund të përdoret në receta të shumta dhe, një nga më të shpeshtat, janë makaronat. Në këtë rast, është një pjatë shumë e lehtë që zakonisht e pëlqen të gjithë, është gjithashtu mjaft e lirë dhe që na përshtatet shumë mirë për këto kohë.

Shkalla e vështirësisë: i lehtë

Koha e Përgatitjes: 15-20 minutos

Përbërësit:

• Makarona për shije (në rastin tim kërmijtë klasikë)

• 1 vezë për person

• Salcë Bechamel (mund ta bëni në shtëpi)

• Kripë

Përpunimi:

Nga njëra anë ne ziejmë makaronat duke ndjekur udhëzimet e prodhuesit, ndërsa është bërë ne jemi duke përgatitur vezët e fërguara. I rrahim me kripë për shije, shtojmë në tavën tashmë të nxehtë (shtojmë pak vaj së pari që të mos ngjitet veza, nëse tava është antihaderente nuk do të jetë e nevojshme) dhe trazojmë vazhdimisht derisa të jetë gati dhe të rezervohet.

Nga ana tjetër ne përgatisim salcën beshamel, në rast se paketohet do të ndjekim udhëzimet, nëse jo mund ta bëjmë të bërë në shtëpi, mund të shihni se si bëhet këtu. Nëse makaronat janë gati, kullojeni dhe mblidhni pjatën.

Kur shërbeni:

Pjatën mund ta paraqisni duke servirur makaronat me pak salcë dhe vezën në qendër, së bashku me një tigan salce me më shumë salcë në rast se dikush dëshiron të shtojë më shumë. Një mundësi tjetër është përzierja e makaronave me salcën dhe më pas shtimi i vezës.

Sugjerimet e recetave:

Përbërësit mund të shtohen ose hiqen, për shembull, në vend të vezës që mund të përdorni kërpudha të sautuara ose thjesht shtoni djathë dhe gratin.

Më e mira:

Shtë një pjatë e plotë, e lehtë dhe e shpejtë. Në rast se keni pak kohë për drekë, mund të lini salcën dhe vezët e përgatitura në mëngjes, kur të ktheheni në shtëpi do të duhet të zieni makaronat dhe t'i shërbeni.

Më shumë informacion - Salcë shtëpi prej betanie

Më shumë informacion në lidhje me recetë